莲子土茯苓水鸭汤

莲子土茯苓水鸭汤 简介 春天的天气雨水多，比较潮湿多喝汤水也是很好方法。莲子具有补脾止泻、养心安神的功能。土茯苓解毒除湿，利关节，筋骨疼痛可以用它。水鸭滋肝养气，补而不燥，有助于强身健体。 食材 主料 水鸭400g 莲子30g 土茯苓30g   辅料 生姜2片 蜜枣1粒 清水适量 盐少许 莲子土茯苓水鸭汤的做法 1.鸭肉去杂质洗干净，斩大块。 2.准备莲子、土茯苓、蜜枣、姜片 3.鸭肉、姜片冷水下锅 4.大火煮开焯水，捞出洗干净血沫。 5.把鸭肉放入电饭煲内胆 6.放入洗干净的莲子、土茯苓，姜片、蜜枣。 7.加入适量清水 8.盖上盖通电按烹饪煲汤功能。 9.汤煲好，调入少许食盐即可。 10.成品