海带白菜烧豆腐

海带白菜烧豆腐 简介 这是用海带、白菜、冻豆腐这三种食材搭配烧制的一道家常菜肴，其实也可以将其中的任意两样搭配烧制。一般烧制的菜肴最好选择冻豆腐，如果用新鲜的豆腐最好选择炖制的方法，汤要多一些。 食材 主料 大白菜500g 泡发海带300g 冻豆腐200g   辅料 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量 海带白菜烧豆腐的做法 1.主辅料： 白菜、泡发海带、冻豆腐 2. 白菜洗净切块。 3. 把海带泡发洗净切块。 4. 热油，炒香葱花。 5. 放入白菜翻炒。 6.加少许生抽。 7. 翻炒均匀。 8. 加入冻豆腐、海带。 9. 将其炒匀。 10. 加适量清水烧制5分钟。 11. 加盐调味。 12. 烧制到白菜、海带熟透即可关火。 13. 出锅装盘，即可上桌品味。