香菇冬瓜肉汤

香菇冬瓜肉汤香菇冬瓜肉汤 简介 冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，是夏日家常菜的佳品。成本核算：冬瓜500克2元；香菇11元一斤约3元；猪肉约5元合计10元 食材 主料 冬瓜500g 香菇6个 猪颈背肉50g   辅料 金钩海米10g 盐4g 香菇冬瓜肉汤的做法 1.猪肉切片，香菇洗好，冬瓜切片 2.锅内煮水，放入肉片，我多放了些金钩海米 3.撇除浮沫 4.放入香菇和冬瓜煮开锅 5.慢火炖熟即可 6.成品，放些盐食用 ...