绿甘蓝烧海带

绿甘蓝烧海带 简介 “绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜，只需要把海带提前泡发，剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特点就是食材不一定需要固定的搭配，只要自己喜欢的，就可以进去组合搭配烹制。 食材 主料 绿甘蓝300g 泡发海带300g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量 绿甘蓝烧海带的做法 1.主辅料： 绿甘蓝、泡发海带。 2. 把洗净的泡发海带切块。 3. 把绿甘蓝洗净切块。 4. 锅烧开水，放入绿甘蓝焯熟。 5. 捞出过冷水。 6.热油，炒香葱花。 7. 放入攥干水分的绿甘蓝。 8. 然后放入海带。 9. 将其翻炒均匀。 10. 加适量生抽。 11. 加盐调味。 12. 加少许水烧制2分钟，即可关火。 13. 出锅装盘，即可上桌食用。