凉拌折耳根凉拌折耳根
用料
折耳根适量
葱花2根
小红椒2个
蒜末1瓣
花生油1汤匙
生抽适量
老干妈辣椒酱1汤匙
香醋3滴
盐少许
凉拌折耳根的做法
1 折耳根掰断,洗干净,用开水冲洗下晾干备用。
2 葱切成葱花,小红椒切小椒圈。
3 将折耳根放进一个比较大的盆里,放进椒圈、葱花。
4 放进蒜末跟老干妈辣椒酱。
5 放进生抽、盐跟几滴香醋搅拌均匀即可装碟食用。
6 成品图。
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凉拌折耳根
用料
折耳根适量
葱花2根
小红椒2个
蒜末1瓣
花生油1汤匙
生抽适量
老干妈辣椒酱1汤匙
香醋3滴
盐少许
凉拌折耳根的做法
1 折耳根掰断,洗干净,用开水冲洗下晾干备用。
2 葱切成葱花,小红椒切小椒圈。
3 将折耳根放进一个比较大的盆里,放进椒圈、葱花。
4 放进蒜末跟老干妈辣椒酱。
5 放进生抽、盐跟几滴香醋搅拌均匀即可装碟食用。
6 成品图。
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