紫薯儿童包新鲜从这

紫薯儿童包#新鲜从这 简介 六一儿童节快到了，给小朋友做一款紫薯包吧，吃不完还可以放冰箱保鲜。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。 食材 主料 面粉150g 紫薯泥50g 辅料 细白砂糖30g 炼乳20g 酵母2g   紫薯儿童包#新鲜从这的做法 1.面粉过刷，100克面粉、1克酵母、20克细白砂糖、适量水拌均，揉成光滑的白面团； 2. 50克面粉、50克紫薯泥、10克白砂糖、20克炼乳、1克酵母，拌均揉成光滑的紫薯面团； 3.二种面团分别盖上保鲜膜静放，让其发酵变二倍大； 4.发酵好的面团，揉面排气，再分别分成六等份 5.白面团，擀成面皮； 6.放入紫薯面团，包裹，揉合口； 7.蒸锅垫上试用纱布，放入包好的紫薯包，；PS：紫薯包之间要有空隙，蒸好之后会变大。 8.盖上盖子静放10分钟； 9.锅中放适量水，蒸约15分钟，即可。 10.一款好吃的紫薯儿童包。