秋梨膏秋梨膏
简介
以前一到秋冬季就去超市买秋梨膏冲水喝,后来知道卖的秋梨膏并不纯,好多用糖浆勾兑的,真正的秋梨膏很难买到,而且价格不菲,为了安全与健康,决定自己动手做,用的是网上搜来的方子,家里那俩人喝了以后,说还不错。
食材
主料
梨4个
干红枣80g
冰糖130g
老姜20g
蜂蜜80ml
辅料
清水适量
秋梨膏的做法
1.大枣洗净
2.把大枣去核,用剪刀剪成小块
3.梨洗净去皮
4.切成小块
5.用料理机打碎
6.姜洗净切丝
7.把大枣放入梨汁里加水熬
8.加入冰糖
9.再放入姜丝
10.盖盖子小...
秋梨膏
简介
以前一到秋冬季就去超市买秋梨膏冲水喝,后来知道卖的秋梨膏并不纯,好多用糖浆勾兑的,真正的秋梨膏很难买到,而且价格不菲,为了安全与健康,决定自己动手做,用的是网上搜来的方子,家里那俩人喝了以后,说还不错。
食材
主料
梨4个
干红枣80g
冰糖130g
老姜20g
蜂蜜80ml
辅料
清水适量
秋梨膏的做法
1.大枣洗净
2.把大枣去核,用剪刀剪成小块
3.梨洗净去皮
4.切成小块
5.用料理机打碎
6.姜洗净切丝
7.把大枣放入梨汁里加水熬
8.加入冰糖
9.再放入姜丝
10.盖盖子小火熬30分钟
11.用滤网捞起里面的渣,用一勺子按压
12.挤压后的汁继续小火熬1小时,熬至梨汁浓稠,放凉
13.凉后加入蜂蜜,拌匀
14.秋梨膏就做好了,放玻璃容器里保存,食用的时候取适量的量,加凉白开调匀
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