糖霜饼干

糖霜饼干 简介 今天是平安夜，祝所有的朋友平平安安，快快乐乐！今年不想做圣诞屋了，因为圣诞屋费事不说，真是中看不中吃，所以做了糖霜饼干，饼干没用姜饼的材料，改成了普通黄油饼干的方子，感觉比姜饼更适合中国人的口味。 食材 主料 黄油90g 低筋面粉350g 辅料 鸡蛋1个 糖粉100g 苏打粉1/2小勺 泡打粉1/4小勺 蛋白2个 糖粉150g 各色色素适量   糖霜饼干的做法 1.准备好所有的材料。 2.黄油提前室温下软化。 3.黄油加入糖粉打发。 4.蛋液搅打均匀，分三次加入黄油中。 5.所有粉类混合过筛后筛入黄油中。 6.揉成面团，包保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。 7.擀成面片。 8.用各种模具压出图案。 9.烤箱预热180度中层10分钟左右。 10.烤好的饼干，放凉。 11.蛋白加入150克糖粉。 12.打至粘稠。 13.分装在杯子中，加入各色色素。 14.自由发挥画吧。