糖炒栗子

糖炒栗子 简介 糖炒栗子，是秋冬季时令风味食品。炒好的栗子呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。秋冬季节街头漫步，经常可以闻到一阵阵香甜的气息，胖呼呼热腾腾的糖炒栗子总会诱惑者你的味蕾。不过现在糖炒栗子香，价钱贵了点，而且在街上卖的那些栗子，石头子看上去油光光的，不知道里面加了什么，有些栗子炒的不好的，更是连毛衣都剥不下来。我教大家一个省时省力的方法，用微波炉来做糖炒栗子，6=7分钟就能搞定，零厨艺的菜鸟也不用担心，一样让你能吃到又香又鲜热乎乎的栗子，同时还能品尝动手的乐趣。 食材 主料 栗子400g   辅料 油10ml 白糖5g 蜂蜜10ml 水适量 糖炒栗子的做法 1.栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。 2.栗子全部划好用清水浸泡10分钟。 3.然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。 4.保鲜盒放入微波炉高火3分钟。 5.取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。 6.然后加入蜂蜜。 7.加入白糖。 8.在加食用油，和少许的清水。 9.盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。 10.再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟. 11.取出就可以食用了。