酸奶红枣小餐包

酸奶红枣小餐包 简介 最近买了好多干红枣片，干吃口感特别脆，泡水也不错，当然把它打成粉做甜点也是棒棒哒。先用它来做一款适合早餐吃的小餐包吧。红枣和红糖都是补血的呦。 食材 主料 高筋面粉280g 干红枣片50g 酸奶150g 鸡蛋50g 玉米油30g 红糖30g 辅料 酵母粉3g 精盐3g 酸奶红枣小餐包的做法 1.准备干红枣片， 2.用料理机打磨成粉， 3.将所有原料，依次加入面包桶中， 4.启动一个和面程序，和面25分钟， 5.然后发酵50分钟， 6.将发酵好的面团，排气后，等分成16份， 7.全部滚圆， 8.码入不粘烤盘中， 9.二发40分钟，至两倍大， 10.入预热好的烤箱，中层，170度，上下火，热风烤15分钟。