薏仁莲子枣米粥

薏仁莲子枣米粥 简介 薏仁味甘，淡，性微寒，有健脾，养胃，补肺，利水等功效。薏苡仁能增强肾功能，有利尿作用，可用于治疗消化不良，脾虚泄泻及肌肉，关节酸痛等老年性疾患，所含纤维素还能预防老年性便秘。薏仁中的薏仁素等物质，可以增强机体免疫力，抑制癌细胞生长，具有抗癌，防癌功效。薏仁是一种很好的抗衰益寿食品，与莲子，红枣，黑米共煮为粥，有健脾养胃，利湿之效，适于中老年人，尤其是脾胃虚弱，贫血，慢性胃炎者食用。 食材 主料 薏米25g 红枣3枚 莲子15g 黑米50g 辅料 水适量   薏仁莲子枣米粥的做法 1.用料1 2.用料2 3.莲子洗净沥水 4.薏米洗净沥水 5.黑米洗净沥水 6.红枣洗净去核 7.将所有材料倒入炖盅 8.加入清水 9.在电炖锅中倒少量水 10.放入炖盅 11.低温档隔水炖煮2-3小时 12.米烂豆酥 13.盛出食用