贵妃美容糕(黑芝麻核

贵妃美容糕(黑芝麻核 简介 阿胶味甘、性平，归三经，阿胶膏有补气养血，滋阴润肺。美容养颜、改善睡眠。调经安胎、消除女性各种周期不适等症状，阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕，味道好，营养全，方便携带。阿胶核桃膏也叫固元膏，早在唐朝时已经流传了。当时，民间将阿胶核桃膏称为“贵妃美容膏”，相传为杨贵妃所创。其配方有阿胶、核桃、黑芝麻、黄酒以及冰糖。此方药膳中屡有记载，常食可以养血润肤，补肾乌发，延年益寿。 食材 主料 阿胶250g 黄酒250g 黑芝麻500g 核桃350g 辅料 冰糖200g   贵妃美容糕(黑芝麻核的做法 1.阿胶敲碎 2.倒入黄酒浸泡 3.放入冰糖一起浸泡2-3天。下锅蒸1小时至阿胶溶化，没溶化可加长时间。如果阿胶没浸很溶，要蒸很久才溶化。 4.芝麻和核桃在锅里中火炒香 5.黑芝麻和核倒入阿胶里，拌匀，蒸半小时，偶尔搅拌。 6.趁热倒入铺好油纸的容器里，我用烤盘，刚好一盘32L烤盘 7.面上用另一张油纸铺上，用擀面杖压实、擀平，入冰箱冷藏24小时，然后切块 8.成品 9.成品。