糖醋鲤鱼

糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼 简介 1.鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、... 食材 主料 鲤鱼250g   辅料 油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 姜适量 番茄酱180g 料酒适量 胡椒粉适量 淀粉水适量   糖醋鲤鱼的做法 1.原料 2.切花抹上料酒、盐、胡椒粉淹5分钟 3.上淀粉糊 4.扎鱼 5.炸好 6.蒜、葱、姜切粒 7.热油爆香蒜、姜、葱 8.倒入番茄酱加入盐、胡椒粉、糖、醋、...