烤鳕鱼烤鳕鱼
简介
鳕鱼经常红烧着吃,记得在烧烤店经常吃烤鱼,浓浓的烧烤味道,今天在家自己动手也烤一次~
食材
主料
鳕鱼 1条
辅料
油适量
盐适量
糖适量
孜然适量
芝麻适量
辣椒面适量
蒜蓉辣酱适量
烤鳕鱼的做法
1.将鳕鱼去内脏,清晰干净后片开,在鱼肉上抹一层盐腌制一会儿
2.腌好后将鳕鱼鱼皮朝上,刷上一层油,烤箱150度烤10分钟
3.10分钟后取出烤盘,倒掉多余的水
4..将鱼翻面,鱼肉朝上刷一层油入150度烤箱烤10分钟
5.烤好后取出刷一层蒜蓉辣酱再入烤箱烤5分钟
6.最后撒上孜然、芝麻、辣椒粉、...
烤鳕鱼
简介
鳕鱼经常红烧着吃,记得在烧烤店经常吃烤鱼,浓浓的烧烤味道,今天在家自己动手也烤一次~
食材
主料
鳕鱼 1条
辅料
油适量
盐适量
糖适量
孜然适量
芝麻适量
辣椒面适量
蒜蓉辣酱适量
烤鳕鱼的做法
1.将鳕鱼去内脏,清晰干净后片开,在鱼肉上抹一层盐腌制一会儿
2.腌好后将鳕鱼鱼皮朝上,刷上一层油,烤箱150度烤10分钟
3.10分钟后取出烤盘,倒掉多余的水
4..将鱼翻面,鱼肉朝上刷一层油入150度烤箱烤10分钟
5.烤好后取出刷一层蒜蓉辣酱再入烤箱烤5分钟
6.最后撒上孜然、芝麻、辣椒粉、白糖入150度烤箱烤5分钟即可
7.成品
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