银耳莲子紫薯羹

银耳莲子紫薯羹银耳莲子紫薯羹 简介 逛超市偶遇紫薯就想到了这款梦幻浪漫的甜汤，果断下手！也比较时候各地雾霾天气~ 食材 主料 紫薯100g   辅料 银耳40g 冰糖适量 莲子适量 水适量 银耳莲子紫薯羹的做法 1.将干银耳用清水泡软 2.捞起挤干水分，去黄蒂撕成块 3.紫薯去皮 4.切成小块备用 5.汤锅加入水，下入银耳块，大火烧开，转小火煮至20分钟，加入紫薯慢炖10分钟 6.加入适量冰糖 7.莲子清水浸泡三五分钟后也加入汤中。 8.慢炖10分钟后出锅即可 ...