羊肉胡萝卜包子

羊肉胡萝卜包子 简介 糖·果喜欢一首歌，嘴里整天嘀嘀咕咕，今搭棚明挂彩，羊肉包子往上摆。不吃不吃吃二百。还得很有力气的加一个：嗨！看着她们每次我都憋着笑。关于吃的儿歌或者故事，总是最容易学。到水果店就几乎没有不认识的水果。到饭店吃饭甚至能清楚告诉服务员自己喜欢的食材。我要吃排骨，我要吃生菜，我要吃......这个羊肉包子唱了好久都没有见到实物，作为吃货老爸，这是失职的。所以赶紧做起来。羊肉包子怎么做才更好吃？仔细看看杨家做法吧。 食材 主料 羊腿肉500g 胡萝卜2根 粉丝1把   辅料 大葱1段 姜汁1茶匙 花椒1/3汤匙 盐2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 五香粉1/3茶匙 香油1/2汤匙 生抽2汤匙 老抽1/3汤匙 鸡精1/2茶匙 糖1茶匙   羊肉胡萝卜包子的做法 1.原料图。 2.羊腿肉加大葱剁碎。 3.胡萝卜切丁，粉丝泡软切碎。 4.花椒加半碗水煮成2汤匙 5.羊肉，胡萝卜，粉丝，混合，加入所有调料，用手打圈搅拌。到上劲粘稠，加姜汁，分二次加入花椒水。每一次都彻底搅拌。备用。 6.面粉=面粉+牛奶+酵母粉+少许食用碱面（可以不放）。发酵两倍大排气。 7.分剂。擀皮。 8.包成包子。可以装饰胡萝卜丁。盖上湿布全部包完静置10分钟。 9.冷水上锅，中小火煮沸。 10.蒸10分钟换小火蒸15分钟。关火焖5分钟。 11.薄皮大馅的包子就出锅啦。带着粉丝和胡萝卜的羊肉包子不腥不膻，特别香软。