麻辣牛蛙火锅

麻辣牛蛙火锅 简介 兔纸和虫纸在一起一周年了，我们认识第一次就是去簋街的“火凤凰”吃的牛蛙火锅，我清晰的记得那顿饭花了258大元，当时我心里暗想：“完了，头一回就吃了人家这么个大的...”一年过去了，虫纸的所有银子都归兔纸看管了，(*^__^*)嘻嘻……，这次自然是精打细算的过这个周年纪念咯！7月31号，虫纸白天还是在外地工作带班，由我全权安排这次的晚餐~(*^__^*)嘻嘻……这次，我安排了在家中吃一段美味的“牛蛙麻辣火锅”。其中，我还介绍了如何毫不浪费的处理西兰花的方法哦！大家仔细看好哦！ 食材 主料 牛蛙2000g 火锅底料1包 辅料 开水适量 盐适量 西兰花500g 玉兰片500g 麻辣牛蛙火锅的做法 1.西兰花切好。 2.用盐泡着，去除里面的细菌。 3.玉兰片也用盐水浸泡 4.牛蛙洗干净，用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。 5.准备好大红袍火锅底料。 6.火锅里面下大红袍底料，葱和姜 7.放入牛蛙，倒入开水和盐 8.盖上盖子，煮熟了就好啦！