黑芝麻饼

黑芝麻饼 简介 黑芝麻饼营养丰富，做法也很简单黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 食材 主料 鸡蛋4个 低粉120g 无盐黄油30g   辅料 细砂糖60g 黑芝麻10g 黑芝麻饼的做法 1.将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作 2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中，加入细砂糖 3.用电动打蛋器高速搅打 4.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失 5.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热 6.低粉过筛后分次加入蛋液中 7.用刮板上下翻拌均匀 8.烤盘上刷一层色拉油，将面糊倒入，用刮板刮匀后撒入黑芝麻 9.入烤箱烤30分钟左右即可