冰糖燕窝

冰糖燕窝冰糖燕窝 简介 冰糖燕窝也叫蜜汁燕窝，是一种高档的滋养补品。燕窝有补虚、强身 润燥、滋阴的功效。冰糖能补中益气，和胃润肺，止呕化痰。 食材 主料 干燕窝1片   辅料 冰糖适量 清水适量 冰糖燕窝的做法 1.原料备用。 2.干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。） 3.泡发后去毛，除去杂质。（清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。） 4.清理后的白燕沥干。 5.盅内注入清水，水没过白燕2-3厘米即可。 6.加盖隔水炖半小时左右。 7.加入适量的冰糖。 8.继续隔水炖...