茯苓豆浆

茯苓豆浆 简介 中医认为，茯苓淡而能渗，甘而能补，能泄能补，称得上是两全其美。茯苓利水湿，又可以化痰止咳，同时又健脾胃，有宁心安神之功。可见，茯苓j既可以健脾，化石湿，又可以养心安神，而且它性平和，不伤正气，所以既能扶正，又能祛邪。用茯苓制成的豆浆非常美味，能够缓解小便不利，泄泻，还能镇静安神。 食材 主料 茯苓粉20克   辅料 黄豆80克 清水适量 白糖适量   茯苓豆浆的做法 1.黄豆清洗干净后，在清水中浸泡6-8小时，泡发至软备用 2.将浸泡好的黄豆放入豆浆机里 3.添加清水至上下水位之间 4.将茯苓粉倒进去，稍微搅拌，以免糊锅 5.启动机器，煮至豆浆机提示音响起 6.过滤后加上白糖即可