小虾米蛋羹

小虾米蛋羹 简介 最喜欢吃鸡蛋羹了，嫩嫩的滑滑的感觉，吃在口中真的是很棒的。今天家里的那位说：用虾米做蛋羹吧，会很鲜的。是的哟，一定会很好吃的哟。所以就动手了，反正很简单的。而且啊，鸡蛋含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育，孕晚期的孕妇吃很好的。虾米富含优质蛋白和锌，备孕期的女性要多吃一点的哟，男性也是需要补充的。 食材 主料 鸡蛋2个 虾米10g 辅料 盐适量   小虾米蛋羹的做法 1.虾米洗净待用。 2.鸡蛋磕开。 3.在里面加适量的盐。 4.将鸡蛋打散。 5.加适量的水继续打散。 6.将蛋液过筛。 7.将虾米平铺容器中。 8.倒入过筛的蛋液。 9.盖上保鲜膜。 10.上锅蒸十分钟。