桂圆红枣羹

桂圆红枣羹 简介 桂圆能入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。葛粉是一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。 食材 主料 桂圆肉50g 红枣100g 山药50g   辅料 糖适量 葛根粉适量 干桂花适量   桂圆红枣羹的做法 1.准备材料。 2.将红枣剪开，山药切丁，加桂圆肉入锅中煮。边煮边搅动。 3.待山药熟时加糖调味。 4.准备葛粉，用凉水化开。 5.先转小火，将葛粉水倒入锅中。 6.迅速搅开，再开大火烧开。 7.出锅撒上干桂花增加香味。