电饭煲老式鸡蛋糕电饭煲老式鸡蛋糕
简介
这款蛋糕做法简单,而且非常好吃
食材
主料
低筋面粉85g
鸡蛋3个
辅料
植物油20ml
白糖60g
电饭煲老式鸡蛋糕的做法
1.准备食材:低粉、白糖、鸡蛋、植物油
2.将鸡蛋打入无水无油的盆中
3.放入白糖
4.把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打
5.打至打蛋头提起来,蛋液不会滴落的程度。可以插一根牙签进去,不会倒,就可以了
6.倒入植物油翻拌均匀
7.筛入低筋面粉
8.用刮刀轻轻翻拌均匀,不要划圈,避免消泡
9.然后全倒入电饭煲内胆里面
10.选择蛋糕键,35分钟
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电饭煲老式鸡蛋糕
简介
这款蛋糕做法简单,而且非常好吃
食材
主料
低筋面粉85g
鸡蛋3个
辅料
植物油20ml
白糖60g
电饭煲老式鸡蛋糕的做法
1.准备食材:低粉、白糖、鸡蛋、植物油
2.将鸡蛋打入无水无油的盆中
3.放入白糖
4.把搅拌盆放入40度左右的热水隔水高速搅打
5.打至打蛋头提起来,蛋液不会滴落的程度。可以插一根牙签进去,不会倒,就可以了
6.倒入植物油翻拌均匀
7.筛入低筋面粉
8.用刮刀轻轻翻拌均匀,不要划圈,避免消泡
9.然后全倒入电饭煲内胆里面
10.选择蛋糕键,35分钟
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