处暑养生食谱水果推荐

处暑养生食谱水果推荐 　　处暑养生应该吃些什么水果呢，下面为大家搜集的一篇“处暑养生食谱水果推荐”，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友! 　　梨子。 　　根据中医学理论和养生学经验，处暑的最佳时令水果是梨。如鸭梨，黄花梨。梨可“润肺良心、消痰降火”，处暑吃梨子能利尿通便、缓解秋燥。在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解秋燥，有益健康。梨肉脆多汁，酸甜可口，营养价值很高，一般人都可食用，肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合。但值得注意的是本品性寒凉，故一次不要吃得过多;脾胃虚寒者、发热的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。 　　苹果。 　　苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。最新的研究发现，多食苹果能增强肺功能和预防肺癌，患有慢性支气管炎、肺气肿等肺部疾患者以及常下厨的妇女不妨经常吃些苹果。 　　龙眼。 　　在处暑的时候要吃龙眼配稀饭，因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多的热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾，补气血，有滋补养气的作用。老一辈的吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。龙眼焙干后为桂圆。桂圆味道甘甜清香，是南国果中珍品，是滋补中的佳品，适合心脾两虚、气血两虚的人作进补之用，对于心慌、失眠者也有宁心安神的功效，可助睡眠。桂圆直接食用就很有效，如果再费点儿心思把它做成甜羹，效果就更好了 　　葡萄。 　　葡萄同样是很好的时令水果，有益气补血、补脑安神、除烦明目的功效，适合燥热、耗气伤阴的处暑节气食用。人体在经历了炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。从中医角度看来，葡萄和枸杞一起吃，能补血、补气。葡萄和蜂蜜一起吃，能除烦止渴，改善咽干津少、食欲不振、热病烦渴症状。建议带果皮一起吃，但一定要泡洗干净，防止误食果皮上残留的农药。此外，吃葡萄也可带籽吃，葡萄籽有很好的抗氧化、抗衰老和抗癌作用。 　　山楂。 　　山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C，相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显，所含有的粗纤维甚多，可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性，所含的脂肪酶能促进脂肪的分解，起到消食积、助消化作用。用山楂做药膳及食品方式颇多，可做成山楂糕、山楂片、果丹皮，还可做汁、酒、酱、元宵馅、冰糖葫芦、罐头等，可根据自己的喜好进行选择。煮肉时加少量山楂，可缩短煮肉时间，并使味道鲜美，钙质也在微酸的肉汤中容易溶解，便于吸收。 　　桃子。 　　桃子从6月中旬到10月初都有成熟的。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等，纤维成分果胶颇多，有缓解便秘的功效。其含铁量居水果之冠，为苹果和梨的4至6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火，更不能与甲鱼同食，烂桃切不可食用，糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。 　　木瓜。 　　木瓜含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素C、木瓜酸等，有抗菌和保肝的作用，此外还含有多种氨基酸以及矿物质，据分析，半个中等大小的木瓜可以提供成年人一天维生素C的需求。木瓜所含的齐墩果酸可保护肝脏，软化血管壁，降低血脂及抗炎抑菌，足见常吃木瓜的好处。木瓜适宜于一般人食用，尤其是营养缺乏、消化不良、肥胖和产生缺乳的人更宜常食。由于木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒，故每次食量不宜过多，过敏体质者应慎食。怀孕时也不能吃木瓜，因为木瓜可引起子宫收缩，导致腹痛，甚至流产。此外，胃酸过多者不宜用。 　　其他水果推荐还有橘子、猕猴桃、香蕉、芭蕉、石榴、甘蔗等。