酸奶蔬菜沙拉

酸奶蔬菜沙拉 简介 百年大计，减肥为本，已经进入裙裾飘摇的季节，让这款简单易学且健康营养的酸奶蔬菜沙拉陪你度过减肥季节。蔬菜富含丰富的营养物质，配上具有丰富蛋白质的酸奶，再搭配上健康营养的橄榄油，不但能助消化，还能提高人体免疫力。 食材 主料 苦菊100g 生菜50g 圣女果6个 鸡蛋2个 辅料 橄榄油一汤匙 自制酸奶200ml 芝士粉一大勺   酸奶蔬菜沙拉的做法 1.苦菊、生菜浸泡后清洗干净，撕成小块放入盘中； 2.圣女果洗净后对切，摆放在生菜上 3.鸡蛋煮熟后，去皮，一切四瓣；切开的鸡蛋摆放在生菜上 4.取自制微甜的酸奶200ml（微甜指糖占牛奶的4%）放入一汤匙的橄榄油，搅拌均匀 5.将搅匀的酸奶倒在菜上； 6.撒上一大勺的芝士粉，拌匀即可食用