木耳杏鲍粥木耳杏鲍粥
简介
天冷,胃里更冷,喝粥是最适合的了,上次做的香菇鸡肉粥挺成功的,不过不能总喝一种粥呀,营养要均衡,这次又试着做了另一种粥也不错,主是用木耳和杏鲍菇的配搭,喜欢的朋友也可以试试。
食材
主料
大米100g
木耳100g
杏鲍菇100g
辅料
猪瘦肉适量
盐少许
姜适量
胡萝卜适量
胡椒粉少许
木耳杏鲍粥的做法
1.将杏鲍菇洗净切细丝备用。
2.把猪瘦肉切细丝,洗去血水。
3.木耳泡发摘洗干净。切细丝。
4.将米洗净放在锅里。
5.胡萝卜洗净切细丝备用。
6.将米煮开后下入猪肉丝。
7.煮开后...
木耳杏鲍粥
简介
天冷,胃里更冷,喝粥是最适合的了,上次做的香菇鸡肉粥挺成功的,不过不能总喝一种粥呀,营养要均衡,这次又试着做了另一种粥也不错,主是用木耳和杏鲍菇的配搭,喜欢的朋友也可以试试。
食材
主料
大米100g
木耳100g
杏鲍菇100g
辅料
猪瘦肉适量
盐少许
姜适量
胡萝卜适量
胡椒粉少许
木耳杏鲍粥的做法
1.将杏鲍菇洗净切细丝备用。
2.把猪瘦肉切细丝,洗去血水。
3.木耳泡发摘洗干净。切细丝。
4.将米洗净放在锅里。
5.胡萝卜洗净切细丝备用。
6.将米煮开后下入猪肉丝。
7.煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。
8.将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟
9.加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。
10.煮至粥变得粘稠。
11.出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用
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