薏米绿豆粥

薏米绿豆粥 简介 每年的夏天，清热消暑的绿豆都是主角，今天是用绿豆和薏米搭配来煲糖粥，不管是早餐还是晚餐，吃上一碗都很舒服。煲糖粥，我家习惯用冰片糖，偶尔会用冰糖，但从来不会用白糖，不知道其他地方是否也有这个冰片糖呢？ 食材 主料 薏米100g 绿豆200g 辅料 冰片糖适量 清水适量 薏米绿豆粥的做法 1.准备材料，薏米和绿豆可以是1:1的比例来放，我比较喜欢1:2的比例，这个比较随意； 2.薏米和绿豆清洗干净，最后一次清洗后要捞起来，不要直接倒入锅里，因为预防底部有沙子； 3.清洗干净的薏米和绿豆捞入压力锅内胆； 4.加入适量清水； 5.启动“豆类”程序； 6.程序结束，排气后，开盖，放入冰片糖，重新盖上盖子利用余温把糖融化。也可以把薏米绿豆粥倒出来，放糖后开火把糖煮融。 7.清热消暑的薏米绿豆粥是夏天不可缺少的美味。