蒜味剁椒

蒜味剁椒蒜味剁椒 简介 去年做过一次蒜味剁椒，很好吃，吃了很久。自己做的卫生，也更合自己的口味。 食材 主料 红辣椒500g 大蒜70g 姜20g   辅料 盐适量 糖适量 白酒适量   蒜味剁椒的做法 1.红辣椒洗净，沥干水粉，大蒜去皮，切碎，生姜洗净切碎。 2.红辣椒去柄，切碎，放入大盆 3.放下蒜末，姜末，加盐，糖，白酒 4.加些鸡精 5.搅拌均匀 6.装入干净的器皿，放入冰箱即可 ...