薏仁海参粥

薏仁海参粥 简介 冬季吃海参是大连人惯常的滋补方式，每年立冬开始，吃满九九八十一天，可以增强抵抗力，我连续吃了几年感觉还不错，很少感冒什么的，但是海参直接蘸酱吃，很乏味，于是就做了这海参粥，没想到连平时不吃海参的老公都觉得胃口大开，既滋补，又有好味道，一举两得咯 食材 主料 海参3只 大米60g 薏米60g   辅料 油适量 盐适量 葱花适量 枸杞适量 薏仁海参粥的做法 1.准备海参三只，我自己发好的放冰箱里冷冻后，解冻即可 2.海参切粒 3.大米和薏米放在一起，在电饭煲里做成粥 4.葱花切碎，最好有小香葱，我家没有了，就直接用了葱花 5.煮好的粥放在小锅里继续加热，最好用砂锅，我做的不多，就直接用这个小锅了，比较方便 6.粥再次烧开时，放入海参 7.关小火熬煮，加一勺玉米油 8.继续熬煮，加入枸杞一小把 9.加入葱花 10.出锅前放点盐调味即可 11.成品