水晶虾饺水晶虾饺
用料
澄粉70克
玉米淀粉70克
胡萝卜50克
韭菜20克
虾肉100克
木耳适量
鸡蛋一个
西葫芦50克
油一勺
盐适量
鸡精适量
水晶虾饺的做法
1 准备好所有材料
2 胡萝卜西葫芦切丝加盐渍出水分,鸡蛋炒碎,虾取肉去虾线切成合适的大小。
3 面皮和好后,醒制20分钟凉透,切成比饺子剂子大一半的剂子。
4 水晶皮没有弹性,面皮适当大些,慢慢包饺子
5 包好的水晶饺近锅蒸15分钟
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水晶虾饺
用料
澄粉70克
玉米淀粉70克
胡萝卜50克
韭菜20克
虾肉100克
木耳适量
鸡蛋一个
西葫芦50克
油一勺
盐适量
鸡精适量
水晶虾饺的做法
1 准备好所有材料
2 胡萝卜西葫芦切丝加盐渍出水分,鸡蛋炒碎,虾取肉去虾线切成合适的大小。
3 面皮和好后,醒制20分钟凉透,切成比饺子剂子大一半的剂子。
4 水晶皮没有弹性,面皮适当大些,慢慢包饺子
5 包好的水晶饺近锅蒸15分钟
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