爆炒油麦菜

爆炒油麦菜爆炒油麦菜 简介 还不记得自己吵过油麦菜呢，今天炒个素菜吃，公公喜欢吃的菜！第一次做，味道还蛮不错的！ 食材 主料 油麦菜400g   辅料 油适量 盐适量 蒜2瓣 老抽适量 鸡精适量   爆炒油麦菜的做法 1.洗好的油麦菜备用 2.切好的葱，姜和蒜末备用 3.锅里放油，油热后加入葱、姜、八角 4.倒入老抽酱油 5.放入油麦菜，不要随意的翻炒，要不然油麦菜一乱卖相就难看了。两边翻炒 6.加入适量的盐，之后加入蒜末翻炒 7.加入适量的鸡精即可，盛在盘子里就OK啦 ...