双椒炒双豆

双椒炒双豆 简介 今天去超市，儿子突然看见彩椒，觉得好漂亮，要炒着吃，而我也见到卖蚕豆的，想起在家的时候，春天吃蚕豆的情形，当蚕豆刚可以吃的时候，我们就会急急忙忙的摘一些回家，剥掉皮，然后妈妈会用葱叶或韭菜，炒出好吃的蚕豆来呢，有时候，我们还用竹签穿着了，用火烤来吃哦，不管怎么样，都是美味，于是我也学妈妈的，把蚕豆买一些回来炒着吃，因为蚕豆不太多，又加了青豆，然后和红椒，黄椒一起炒来吃。 食材 主料 蚕豆150g 青豆150g 彩椒250g   辅料 油适量 盐适量 双椒炒双豆的做法 1.切好的红椒和黄椒 2.蚕豆与青豆 3.把蚕豆和青豆先煮熟，这样炒起来会方便 4.锅中放油，先把蚕豆和青豆放进去炒，然后加双椒进去 5.迅速的翻炒 6.加一点葱花，这样会更香哦 7.然后，放一点盐，味道正适合，就可以盛出来啦，孩子吃刚好呢，双椒又不会辣，蚕豆和青豆小孩子吃得都有营养的