自制红薯干

自制红薯干自制红薯干 简介 前些天看到朋友自己制作的红薯干很诱人，这两天气晴好，正是晾晒红薯干的好时候，早早去市场买了几斤小红薯，也跟风做起来。 食材 主料 红薯1500g   辅料 水适量   自制红薯干的做法 1.食材：红心红薯。 2.红薯洗净，放入蒸锅。 3.大火蒸十五分钟左右取出。（根据红薯大小延长或缩短时间，红薯要蒸透） 4.稍微晾凉后剥去红薯皮。 5.用刀切成1.5厘米见方的条 6.切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干。 7.这是晾晒了两天的，软硬程度刚刚好。 8.晾晒两天的红薯干刚刚好，如果喜欢更韧一...