西红柿冷饭疙瘩汤

西红柿冷饭疙瘩汤 简介 早上醒得早，无论如何再也睡不着，就起床捣鼓早餐，看着昨晚剩的半锅米饭，如果婆婆做的话肯定就是重新加热一下就吃了，可我最不爱吃重新加热过的米饭，看着也没什么配菜可以做蛋炒饭，想着宝宝起床也要吃点早饭的，还是做点他喜欢吃的吧，一般宝宝喜欢的全家也都喜欢~~宝宝喜欢喝有咸味的疙瘩汤，喜欢西红柿蛋汤泡米饭，这样两者结合起来，宝宝应该也不会拒绝吧~~ 食材 主料 西红柿1个 鸡蛋2个 面粉70g   辅料 剩米饭适量 盐适量 葱花适量   西红柿冷饭疙瘩汤的做法 1.葱叶切碎 2.西红柿洗净切小块 3.剩米饭 4.锅内倒油，先炒香葱花 5.在放西红柿煸炒至出汁 6.加适量清水 7.放入剩米饭，用勺子将米饭圧散 8.面粉里一边加水一边搅拌 9.搅成面絮 10.鸡蛋打入碗中打散 11.锅开后下入面絮 12.淋入蛋液 13.出锅时加适量盐调味