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酸菜丝炒肉丝

2017-04-02 2页 doc 39KB 8阅读

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酸菜丝炒肉丝酸菜丝炒肉丝 简介 “翠花,上酸菜”!嘿嘿,一句“翠花,上酸菜”让全国老百姓知道了咱东北的这道名菜。俺们家吃春饼,必须配的菜,酸酸的,香香的~~~~~~~~ 食材 主料 酸菜400g 肉200g 辅料 葱1段 蒜3瓣 猪油1小勺 油50g 盐适量 味精适量 酸菜丝炒肉丝的做法 1.这个就是传说中的酸菜,(让同志们,看看酸菜全身的样子) 2.这个是切好的酸菜丝,有多细切多细! 3.肉切成细丝! 4.起锅,放油,葱蒜爆香后放肉,肉炒出香味后,(可以放一勺猪肉,老爸说放了猪肉后,酸菜会更好吃),放入酸菜翻炒! 5.酸菜炒蔫...
酸菜丝炒肉丝
酸菜丝炒肉丝 简介 “翠花,上酸菜”!嘿嘿,一句“翠花,上酸菜”让全国老百姓知道了咱东北的这道名菜。俺们家吃春饼,必须配的菜,酸酸的,香香的~~~~~~~~ 食材 主料 酸菜400g 肉200g 辅料 葱1段 蒜3瓣 猪油1小勺 油50g 盐适量 味精适量 酸菜丝炒肉丝的做法 1.这个就是传说中的酸菜,(让同志们,看看酸菜全身的样子) 2.这个是切好的酸菜丝,有多细切多细! 3.肉切成细丝! 4.起锅,放油,葱蒜爆香后放肉,肉炒出香味后,(可以放一勺猪肉,老爸说放了猪肉后,酸菜会更好吃),放入酸菜翻炒! 5.酸菜炒蔫了之后,放入两勺水,开炖,汤汁收尽之后,加少许盐,味精,出锅装盘。
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