牛肉丸子汤

牛肉丸子汤牛肉丸子汤 用料 牛肉丸6粒 牛筋丸6粒 香葱2颗 香菜1颗 生菜1颗 盐适量 油适量 味精适量 胡萝卜1根 牛肉丸子汤的做法 1 生菜洗净，胡萝卜洗净切菱形状，香葱，香菜切碎备用。 2 牛肉丸牛筋丸自然化冻或隔水化开备用。 3 锅中烧水，水开放入牛肉丸和牛筋丸煮至肉丸漂浮起来就煮熟了。 4 碗里加入适量盐，油，味精，香葱，碗里加入煮牛肉丸的汤搅拌均匀。 5 捞出煮熟的牛肉丸和牛筋丸放入调好的汤汁里。 ...