八宝枕头粽子八宝枕头粽子
简介
端午节快到了,又到了该包粽子的时节。今天发的这道是八宝枕头粽子,粽子叶子是上次回老家带回来的菠萝叶子,菠萝叶形状犹如小蒲扇,大的比手掌要大,有一种特别的清香,相比芦苇味道更好,也更容易把米包住且不漏米,在老家,都是用它来包粽子的。
食材
主料
糯米200g
红枣50g
绿豆50g
红小豆50g
薏米50g
玉米碎40g
紫米70g
瓜子仁20g
辅料
白糖适量
菠萝叶子适量
线适量
八宝枕头粽子的做法
1.材料淘洗干净,泡两个小时,控水
2.放入白糖
3.拌匀
4.菠萝叶子煮开、洗净,剪去叶柄
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八宝枕头粽子
简介
端午节快到了,又到了该包粽子的时节。今天发的这道是八宝枕头粽子,粽子叶子是上次回老家带回来的菠萝叶子,菠萝叶形状犹如小蒲扇,大的比手掌要大,有一种特别的清香,相比芦苇味道更好,也更容易把米包住且不漏米,在老家,都是用它来包粽子的。
食材
主料
糯米200g
红枣50g
绿豆50g
红小豆50g
薏米50g
玉米碎40g
紫米70g
瓜子仁20g
辅料
白糖适量
菠萝叶子适量
线适量
八宝枕头粽子的做法
1.材料淘洗干净,泡两个小时,控水
2.放入白糖
3.拌匀
4.菠萝叶子煮开、洗净,剪去叶柄
5.两张铺好
6.放入馅料
7.两边往中间折起
8.两头再往中间折过来
9.捆好
10.都包好了
11.高压锅煮半小时
12.出锅
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