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浅述四川汽车旅馆的发展状况

2017-06-03 9页 doc 14KB 28阅读

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浅述四川汽车旅馆的发展状况xx学院毕业综合实践报告(论文) 时间xx学院毕业论文专业:班级:姓名:学号:指导教师:实践单位:时间地点:年月日至年月日 xx学院毕业综合实践报告(论文) 目录 摘要……..............................................................................................(1) 1.汽车旅馆的概述...........................................................................
浅述四川汽车旅馆的发展状况
xx学院毕业综合实践报告(论文) 时间xx学院毕业论文专业:班级:姓名:学号:指导教师:实践单位:时间地点:年月日至年月日 xx学院毕业综合实践报告(论文) 目录 摘要……..............................................................................................(1) 1.汽车旅馆的概述...............................................................................(1) 2.四川汽车旅馆的现状及发展条件...................................................(2) 2.1四川汽车旅馆的现状.....................................................................(2) 2.1.1政府没有引起重视、发展进程缓慢..........................................(2) 2.1.2汽车旅馆自身存在的问题,限制其发展..................................(3) 2.2四川汽车旅馆的发展条件.............................................................(3) 2.2自然条件.........................................................................................(4) 2.2.2经济条件......................................................................................(4) 2.2.3政府条件..............................................................................(4) 3.四川汽车旅馆的发展方向及对策....................................................(5) 3.1加强政府汽车旅馆的支持.............................................................(5) 3.2统筹规划合理布局,重视目标市场的选择...............................(6) 3.2.1优选旅游线路、依托旅游景区.................................................(6) 3.2.2加强市场细分及目标客户选择.................................................(7) 3.3完善汽车旅馆的设施设备和提高服务质量...............................(7) 3.3.1建设主题汽车旅馆....................................................................(8) 3.3.2拓展汽车旅馆的增值服务,满足顾客多样化需求................(8) 3.3.3加强员工的,提高服务质量.............................................(8) 3.4汽车旅馆的经营............................................................................(9) 3.4.1汽车旅馆的连锁及特许经营.....................................................(9) xx学院毕业综合实践报告(论文) 3.4.2把握假日经济,倡导绿色消费.................................................(10)结论......................................................................................................(10)参考文献..............................................................................................(11)致谢词..................................................................................................(11) 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文) 浅谈汽车旅馆在四川的发展状况和对策 摘要:随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,生活观念的改变,交通公路的完善,自驾游在我国兴起并快速发展,四川作为全国的旅游大省,旅游交通方式以汽车为主,给汽车旅馆的发展提供了发展的机遇。本文在分析四川汽车旅馆发展现状,发展条件的基础上,针对四川汽车旅馆存在的问题,提出有利于其发展的全新规划。 关键词:汽车旅馆、四川旅游、自驾车 1 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文) 1、汽车旅馆概述 随着汽车工业在国内的不断发展,旅游观念的改变,自驾游方式越来越受人们的喜爱,为汽车旅馆带来很大的契机。汽车旅馆,又称公路旅馆,是一种“乘汽车旅行者利用的饭店”,最早出现在美国。汽车旅馆是指建在高速公路交流道路附近,或是公路离城镇较偏远处,供自驾游住宿之用的旅馆,主要设施为客房和餐厅通常有大的车库设计以方便旅游停车住宿。具有出入方便、住宿手续简单、服务项目有限、价格低廉的特点。 汽车旅馆的优势分析(1)投资成本低,汽车旅馆可以有居民楼、旧仓库以及老式招待所改造,单间客房面积小,公共区范围小,公共设施要求低。(2)管理成本低,不同于星级酒店严格复杂的管理沟通结构,汽车旅馆更方便营造一种平等的工作气氛,工作效率较高。(3)客源充足,随着经济发展、物流货运增多以及自驾游的兴起,汽车旅馆的客源充足。(4)地理位置优越,汽车旅馆往往开设在各大交通要道口、加油站火车宽广停车场所的地区。 2、四川汽车旅馆的现状及发展条件 汽车旅馆作为饭店行业独立的分支。发展至今,在美国,汽车旅馆已经有了严格的行业服务标准(相当于我国的二星级酒店标准,建设成本低、服务简单,能给驾车行人提供简单、低价、专属的车位服务),并且出现多样化经营的趋势。然而我国仍然未对汽车统一的定义,很多人将汽车旅馆与带有停车车位的酒店甚至是提供住宿的旅游房车发生混淆,对汽车旅馆的概念非常的陌生。 2 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文) 2.1、四川汽车旅馆的现状 现目前,四川汽车旅馆的类型大概分为三类,一类是廉价的路边店(主要提供餐饮,兼顾客房,卫生条件差,经营简单落后),第二类是加油站或高速公路服务区的汽车旅馆,各大品牌加油站为了互相竞争,免费或有偿的提供司机食宿的饭店,规模小并不是真正意义上的汽车旅馆。第三类是现代意义上的汽车旅馆,四川目前有唯一一家连锁经营,拥有自主品牌的汽车旅馆是四川快捷318汽车旅馆,不同于传统的汽车旅馆只提供食宿,停车位。还提供汽车快修、医疗救急、户外用品等增值服务。综上所述,四川汽车旅馆目前正在处于起步阶段,数量少、分布零星、规模小、经营方式单一等。四川汽车旅馆发展中存在着以下一些问题: 2.1.1政府没有引起重视,发展进程缓慢 汽车旅馆作为饭店的独立的分支,没有明确的定义,也没有全国统一的评定标准不属于酒店类,也没有相关规定进行约束,因此汽车旅馆的经营是非常混乱的,规模小、环境简陋、卫生条件、服务有限、旺季哄抬价格等。目前国内的汽车旅馆正处于起步阶段,如果政府不引起重视,不对其进行统一的规定和整顿,那汽车旅馆的发展进程将会更加缓慢。 2.1.2汽车旅馆自身存在的问题,限制其发展 汽车旅馆基础设施和接待设施薄弱,(1)私人经营的简易的汽车旅馆是由自家房舍改建而成,规模小、住宿条件差、卫生条件差、服务功能单一、位置分散,远远不能满足自驾车的要求。(2)是缺少自 3 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文)主的品牌,很多地方汽车旅馆和家庭经营的汽车旅馆,经营缺乏品牌效益。对于游客来讲,没有吸引力,服务不规范,质量得不到保障; (3)经营形式缺乏多样性,我国汽车旅馆的发展仍处于满足驾车旅行者基本需求的阶段,没有进一步探求消费者的出行目的与进一步的体验追求。 2.2四川汽车旅馆的发展条件 四川的汽车旅馆较东部沿海城市起步较晚,但是发展潜力巨大。近年来随着经济、文化等方面的发展,四川成为中国西部地区第一大省,是中国西部地区的经济发展引擎,是中国重要的经济、工业、农业、军事、旅游、文化大省。四川是我国拥有世界自然文化遗产和国家重点风景名胜区最多的省(直辖市、自治区)之一,拥有3处自然遗产,1处文化遗产,9处国际级重点风景区名胜区。近年来国家对四川的开发,四川经济的快速增长,高速公路网的日渐成熟,人民生活水平的提高,政府政策对旅游业的支持,私家车逐渐增多,自驾游成为一种时尚。综上所述,不管是从经济、交通、旅游等方面来分析,四川已经具备发展汽车旅馆的条件。 2.2.1自然条件 四川拥有丰富的自然资源,是我国旅游资源第二大省份,以成都为中心形成的几大旅游环线,旅途遥远、途径的风景区较多,自驾游是最佳的旅游方式,例如成都到黄龙、九寨沟(全程450公里);成都到泸沽湖(全程770公里,首先到达西昌505公里,西昌到达泸沽湖270公里,途中可分支到螺髻山、雷马坡湖等),成都到稻城亚丁 4 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文)(全程1038公里)。由以上数据可以看出,旅游线路较长,选择自驾游是最经济、最省时、最有趣的旅游方式,形成发展汽车旅馆重要条件 2.2.2经济条件 随着西部大开发,四川的经济逐年增长,2012年四川省实现地区生产总值(GDP)23849.8亿元(全国第八位),按可比价格计算比上年增长12.6%,增速比全国平均水平高4.8个百分点。其中,第一产业增加值3297.2亿元,增长4.5%;第二产业增加值12587.8亿元,增长15.4%;第三产业增加值7964.8亿元,增长11.2%。居全国第八位,西部地区第一位。经济增长促进人们生活日益富裕,经济增长促进旅游业的发展,经济的增长促进对汽车的消费。 2.2.3政府政策条件 (1)交通改善,全省公路以成都为中心,干、支线公路呈辐射状分布,同时,又辅以东西、南北线路的相互交织。建成的高速公路G5京昆高速(广元——绵阳——成都——雅安——西昌——攀枝花)G42沪蓉高速(广安——南充——成都)G65、G75等高速公路,以及108国道、3188、213等公路,四通八达且道路状况好公路是货运、物流、自驾的重要条件,也是汽车旅馆的重要保障。(2)对旅游业的支持,对四川的旅游的宣传,加大投入旅游基础设施和接待设施,加强旅游市场综合治理和旅游法制建设。(3)政府坚持依法之旅,营造良好的旅游环境,规范旅游市场秩序,提高旅游服务质量,游客的满意度提高,游客逐年增多,人流量增加,对汽车旅游需求度大 5 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文) 3、四川汽车旅馆的发展方向及对策 欧美国家的汽车普及程度比较广泛,价格低廉的汽车旅馆受到人们的喜爱,中国的汽车旅馆起步晚,在建设汽车旅馆的过程应借鉴外国发展的,并结合本国国情。相比欧美发达国家,在国内有车族主要是中档层次的消费者,如果汽车旅馆仅仅停留在简单的旅客停车住宿,则不能人们的需求。 四川汽车旅馆的发展应该多借鉴莫泰168等成功企业的发展经验,针对目前四川汽车旅馆因为基础设施和接待设施薄弱、相关部门重视不够等存在的问题,提出无论在服务功能、旅馆形式、地理位置、服务群体等方面,形成了多样化的汽车旅馆。 3.1加强政府汽车旅馆的支持 政府的支持是汽车旅馆发展的首要条件。首先是制定统一的评定标准,对汽车旅馆有明确的统一的定义,统一的服务标准。其次是完善基础设施设备,政府应做好完善基础设施和配套适合的工作并督促相关部门建立健全的管理制度。自驾游非常依赖基础设施的完整和配套设施的完善。基础设施建设主要是加快公路建设,这是做大做强自驾车旅游的基础和关键,完善相关配套设施主要是做好汽车宿营地、汽车旅馆以及停车场的建设,配备汽车检测、加油、维修等服务,最后是建立健全管理制度,提高监管力度。 3.2、统筹规划合理布局,重视目标市场的选择 汽车旅馆的选址非常重要,必须在车辆流动大,人员流动大,车辆方便停顿的地方。选址时应以加油站为依托,方便汽车加油;以景 6 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文)区为依托,方便自驾游观光旅游、停车住宿;以小城为依托,方便旅馆及时采购;以高速公路和主要公路的交叉口为依托,人员和车辆流动大。目标客源市场的选择:一类是物流、货运司机及成员、第二类是观光、度假、休闲团体及自驾游,抓住自身的市场定位,对不同的可客人展开不同的促销。 3.2.1优选旅游线路,依托旅游景区 四川行政区域大,在空间上具有优势。汽车旅馆可以分布在旅游景点间相连的公路以及交叉口,通过近年对旅游资源的开发,四川主要的旅游景点大致依托于108、210、212、213、317、318、319、321这几条公路。比较热门、路途较远的线路有213成都——都江堰——卧龙——若尔盖,途中可以到卧龙、黄龙、九寨。318线是成都——雅安——康定——理塘——稻城。108国道广元——绵羊——德阳——成都——雅安——西昌,再从西昌到泸沽湖。可以依托的热门景区若尔盖、九寨、黄龙、马尔康、卧龙、稻城、亚丁、康定、泸沽湖。 3.2.2加强市场细分及目标客户选择 市场细分就是按照顾客欲望与需求吧一个总体市场划分成若干个具有共同特征的子市场的过程。由于汽车旅馆消费者不同,他们的需求和期望就不同;根据消费者的消费性质可以分为两类,第一类是物流、货运司机及成员。第二类是观光、度假、休闲团体及自驾游。第一类消费者具有商务的性质,要求的质量和效率,具备较强的时间观念。要求大型的停车场,并且提供加气、加水、加油,检修等,这 7 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文) 一类客人长时间驾驶,身心疲惫,需要提供快捷餐饮和安静舒适住宿。第二类消费者,主要是观光休闲,团队旅客可以分为大中小型旅游车或由几辆车组成的车队,充足的停车位和客房很重要,除了对汽车的服务之外,这一类团队客人对饮食和住宿要求高,需要提供丰富美味的食物、紧连的客房。团队客人较吵,安排的客房,不要打扰其他客人的休息。 3.3、完善汽车旅馆的设施设备和提高服务质量 汽车旅馆硬件设施应该包括客房、餐饮、汽修、超市、自驾游设施设备。客房应包括床、电视、独立厕所及浴室。餐饮方面除本地特色风味外,还要根据客人的具体要求,应有大型团队的接待能力。汽修方面对于自驾游很重要,经过长途跋涉的汽车,需要专业的检查和修理,一是对车辆的维护,二是司机的生命安全着想。服务质量是指服务能够满足规定和潜在需求的特征和特性的总和,是指服务工作能够满足被服务者需求的程度。服务质量由服务的技术质量、职能质量、形象质量和真实瞬间构成。 3.3.1建设主题汽车旅馆 主题汽车旅馆是以某一特定的主题,来体现旅馆的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。按照汽车旅馆的主题可以分为自然风光主题、历史文化、城市特色、名人文化、名族特色。自然风光是依靠景区建设,这种汽车旅馆超越了以自然景观为背景的基础阶段,把富有特色 8 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文)的自然景观搬进旅馆,营造一个身临其境的场景可以根据当地的特色来布置和装潢;;城市特色这类汽车旅馆通常以历史悠久、具有浓厚的文化特点的城市为蓝本,以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采。名人特色以人们熟悉的政治或文艺界名人的经历为主题是名人文化酒店的主要特色。例如江油李白故里,就可以建设名人特色的汽车旅馆;名族特色可以根据当地的名族文化来设计,例如凉山州彝族自治区内,可以装饰成为彝家特色的主题旅馆。 3.3.2拓展汽车旅馆的增值服务,满足顾客多样化需求 仅有住宿和停车不能满足自驾游需求,目前四川拥有唯一一家以自驾车旅游和越野探险旅游为服务重点的连锁型酒店投资与管理集团——四川快捷叁壹捌汽车旅馆投资管理有限公司。主要从事著名景区景点的快捷型汽车旅馆、酒店、旅游规划及旅游服务的策划、投资、经营与管理,不同于传统的汽车旅馆只提供食住,停车位。还提供汽车快修、医疗救急、户外用品等增值服务。除此之外还可以借鉴莫泰168按国际上通行的经济型酒店的标准设计。除了现代酒店必备的卫星电视、国内/国际直拨电话、宽带上网、标准卫生洁具等设施外,复式的客房布置、静音的排风装置、就地控制的灯光等,营造出温馨的家庭气氛。 3.3.3加强员工的培训,提高服务质量 人是企业最重要的资产,对在职员工的培训是人力资源最重要的投资。在竞争激烈的今天,竞争力的核心,便是来自于高素质的员工队伍。作为汽车旅馆管理者唯有通过不断培训在职员工的业务技能、 9 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文) 知识、综合素质来不断完善管理品质与提高服务质量才能适应发展。一批富有经验的优秀管理人员和训练有素的员工在各自岗位上尽心尽责,保证了服务的高品质,增强了汽车旅馆的竞争力 3.4汽车旅馆的经营 汽车旅馆的生存和发展离不开良好的经营,在竞争激励的时代,面对越来越多的经济酒店、度假村、星级酒店。汽车旅馆不仅要强化设施设备,提高服务质量。还要建立企业的发展战略,虚心像成功企业学习,采取汽车旅馆及特许经营,发展汽车旅馆的品牌效应。 3.4.1汽车旅馆的连锁及特许经营 注重连锁及特许经营形式发展四川的连锁汽车旅馆,引导国内大集团企业进行投资,如中石油、中石化,大型物流集团和汽车货运公司。学习欧美国家发达先进的经营和管理经验,,以统一醒目的标识,统一促销方式,统一服务规范、质量、标准,统一价格,统一的促销方式,统一的经营理念,采用特许经营、委托、自身投资等多种方式加快中国汽车旅馆的连锁系统建设,注重四川汽车旅馆的星级和品牌建设。 3.4.2把握假日经济,倡导绿色消费 假日经济是指人们利用节假日集中购物、集中消费的行为,带动供给、带动市场、带动经济发展的一种系统经济模式。假日经济具有的空间特征是流动与聚合,包括人流、物流和资金流。从时间上来讲,集中在双休日与三个"七天"的节日高峰,这种阶段人流量非常大的时候,汽车旅馆应做好基础接待工作,把握假日经济。绿色消费是指消 10 四川工程职业技术学院毕业综合实践报告(论文) 费者对绿色产品的需求、购买和消费活动,是一种具有生态意识的、高层次的理性消费行为。汽车旅馆应该倡导绿色消费,保护消费者健康权益为主旨、保护生态环境。 结论:四川作为西部第一经济大省,旅游资源第二大省,具有发展汽车的巨大潜力。充分发挥汽车旅馆的自身优势,抓住自驾游成为时尚潮流的机遇,学习欧美国家和国内东部沿海地区汽车旅馆的发展经验,完善汽车旅馆的设施设备,采取连锁和特许经营,发展主题汽车旅馆,统筹规划合理布局,细分目标市场,提高服务质量,让四川的汽车旅馆成为饭店行业崛起的新力量。 参考文献: [1]李明月.景国敏.中国发展汽车旅馆的前景展望[J].山西财政税务专科学校学报,2004(6),5. [2]于丹阳.我国汽车旅馆设计初探[J].山东建筑大学硕士学位论文,2011 [3]马桂顺.我国汽车旅馆业的现状、问题及对策研究[J].东北财经大学学报,2006 [4]龙芬芳.浅述我国自驾车旅游发展的意义、现状及思路[J].中国集团经济文化产业 11
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