西红柿青菜汤

西红柿青菜汤 简介 这是一道初夏常见的家常菜汤，西红柿因为炒熟后，汤味会有淡淡的酸味而开胃，小青菜选取嫩嫩的，刚上市的，含钙量很量，两者在一起烧汤给宝宝喝，也是一道不错的宝宝营养餐哦这道菜也是不妈从小就会的哦，受妈妈的影响，每年夏季的时候，妈妈总会烧这个汤给我们喝，妈妈也喜欢把西红柿炒的出汁，不妈从小就喝这个汤滴，味道也和妈妈做的差不多哈，好喝 食材 主料 西红柿250g 青菜100g 鸡蛋2个   辅料 油适量 盐适量 西红柿青菜汤的做法 1.西红柿切成片备用 2.小青菜用淘米水浸泡10分钟后捞起备用 3.先炒西红柿，加点盐，炒到软烂出汁为止 4.鸡蛋两个打到碗里搅拌均匀备用 5.加入适量清水煮开 6.先放小青菜 7.再倒入蛋液，烧开即可出锅