黄豆酱炒豆干黄豆酱炒豆干
简介
一道没有盐的下饭菜,色泽诱人,口感咸中略带些辣,用料简单,操作简单,营养健康,成本更是只有两三元而已,很适合忙碌的工薪人士。
食材
主料
豆腐400g
黄豆酱3大勺
辅料
红尖椒1个
油适量
葱适量
黄豆酱炒豆干的做法
1.豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。
2.红椒切小丁,葱切成葱花备用。
3.另起锅,放少油,入黄豆酱炒香。
4.加入豆干翻炒。
5.加入水,使其炖煮充分入味。
6.待汤汁快要收尽时,加入红椒和葱花。
7.翻炒均匀即可出锅。
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黄豆酱炒豆干
简介
一道没有盐的下饭菜,色泽诱人,口感咸中略带些辣,用料简单,操作简单,营养健康,成本更是只有两三元而已,很适合忙碌的工薪人士。
食材
主料
豆腐400g
黄豆酱3大勺
辅料
红尖椒1个
油适量
葱适量
黄豆酱炒豆干的做法
1.豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳。
2.红椒切小丁,葱切成葱花备用。
3.另起锅,放少油,入黄豆酱炒香。
4.加入豆干翻炒。
5.加入水,使其炖煮充分入味。
6.待汤汁快要收尽时,加入红椒和葱花。
7.翻炒均匀即可出锅。
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