虾米拌芹菜

虾米拌芹菜虾米拌芹菜 简介 芹菜具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;虾米含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，还有多种维生素等。 食材 主料 芹菜300g 虾米30g 辅料 芝麻油适量 盐适量 味精适量 白糖适量 白胡椒粉适量 白醋适量 虾米拌芹菜的做法 1.虾米浸泡 2.芹菜去根去叶，洗净 3.锅中放水煮沸 4.芹菜放入焯水 5.冷水冲洗后放入篮中沥干水分 6.切成末 7.把芹菜和虾米一起放入锅中，洒上适量的盐、味精、白糖和白胡椒粉，淋上白醋和香油 ...