符合自然的饮食睡眠是最好的养生
符合自然的饮食睡眠是最好的养生
刘逢军
养生的思维和方法是人民群众实践经验的总结,是历代养生学家
高度概括的结果。所以,掌握和运用养生于日常的饮食起居中并非难
事。例如:“晚吃萝卜,早吃姜;冬吃萝卜,夏吃姜。”这是长期留
传于百姓中的经验。但是很少有人讲出其中的道理。古代养生大家则
站在宇宙变化规律上概括事物的道理。一年之中阴阳各半,春夏养阳,
秋冬养阴。夏季吃姜可暖胃以助阳气;冬天吃萝卜降内热以滋阴气。
早晨如春,傍晚如秋。晨起吃姜升发肝气令人阳气开放,精神充沛;
傍晚吃萝卜令阳气收降,迎接阴...
符合自然的饮食睡眠是最好的养生
刘逢军
养生的思维和方法是人民群众实践经验的总结,是历代养生学家
高度概括的结果。所以,掌握和运用养生于日常的饮食起居中并非难
事。例如:“晚吃萝卜,早吃姜;冬吃萝卜,夏吃姜。”这是长期留
传于百姓中的经验。但是很少有人讲出其中的道理。古代养生大家则
站在宇宙变化规律上概括事物的道理。一年之中阴阳各半,春夏养阳,
秋冬养阴。夏季吃姜可暖胃以助阳气;冬天吃萝卜降内热以滋阴气。
早晨如春,傍晚如秋。晨起吃姜升发肝气令人阳气开放,精神充沛;
傍晚吃萝卜令阳气收降,迎接阴气开放以利睡眠。
1、饮食
缺少唯物辩证法,就会“跟风走”,人云亦云,违反自然规律。
在吃的问题上也是如此。说很多是吃出来的,一点也不为过。
(1)吃饭——身体的好坏与吃大有关系。
一是适量清淡。《黄帝内经》讲了一个道理:吃饭的量恰到好处
补气,吃多了伤气;味道过厚伤气,味道清淡补气。老子在道德经里
也讲道:过多吃美味的食物伤胃。
二是食物的属性和身体的需要。食物都有性,分为寒、热、温、
凉、平五种。体内热时应吃凉性的,体内凉时应吃热性的。如:胃里
热,应吃寒性的香蕉;胃凉应吃热性的姜汤。如果吃反了会闹出病来。
(2)吸烟——不吸烟的人不要学吸烟。但吸烟成隐的人戒烟应
辩证地对待。如果打破旧机制又不能及时形成新机制,人体失衡就会
生病。所以戒烟应逐渐少吸,不可断然。
(3)喝酒——“酒为百药之首。”但饮酒要遵循规律:一是适
量。过量而又不能及时代谢出去,会损害内脏。二是立春至春分,立
秋至秋分要慎喝白酒。这两段时间喝白酒,易引起内脏燥热。
(4)喝茶——茶是人们应该选择的饮料。茶的一大功能是去秽
气。经常喝茶可去人体的异味。可是,茶也分不同的品种不同的性。
绿茶。性凉,适合胃热的人喝。胃凉人喝如雪上加霜。花茶。是用茉
莉花等熏制的茶叶。茉莉花性温,挥发油有穿透性。所以,胃寒的人
喝茉莉花茶暖胃。头昏脑胀的人喝花茶,有助于醒脑。红茶。是经发
酵的茶叶,性温助消化。胃凉的人有助于暖胃。乌龙茶。结合绿茶和
红茶的特点,属于平性。偏温性茶叶,上午喝有助于补气,偏凉性茶
下午喝有助于收气。
(5)吃水果——脾胃虚便稀时不要吃水果;气盛便干时多吃水
果。上午吃水果伤气;下午吃水果去燥。水果吃得合适是营养,吃得
不当有害于身体。
2、睡眠
传统养生认为睡觉是第一大补。民间有好多俗话:“一夜好睡,
精神百倍;彻夜难睡,浑身疲惫。睡觉为什么如此重要?那就是老子
讲的“一阴一阳谓之道。”晚间睡觉是休养生息,养精蓄锐;白天工
作学习是能量的释放。阴阳各半,缺一不可。
(1)睡觉的时间
讲睡觉的时间,必须要讲《黄帝内经》关于养生的第一个原则:
“必顺四时而适寒暑。”人只有顺应一年四季的变化,与变化的时空
和谐相处,才有利生命健康。春、夏、秋、冬每个季节的主旋律是什
么呢?春生、夏长、秋收、冬藏。春夏养阳,秋冬养阴。春夏是一个
事物的放大,秋冬是一个事物的浓缩。例如:一粒种子通过春夏的放
大成为一颗稻谷,秋冬使稻谷浓缩为种子。种子由起点回到了终点,
但是发生了变化,一粒种子变成了几十粒种子,这是哲学上的螺旋式
上升,波浪式前进。
春天阳气生起,是万物推陈出新的季节。天地之间生机勃勃,生
物欣欣向荣。一派生动的景象。春主生、主动。
夏天阳气开放,是万物繁荣的季节。天地相交,地气上升为云,
云降下为雨,万物繁华以待秋实。夏主长、主放。
秋天阳气渐收,是万物成熟收获的季节。天气以急,地气以明。
随着冷空气的到来,大地上的湿气退去。秋主收、主杀。
冬天阳气闭藏,是万物休养生息的季节。天寒地冻,一些动植物
进入冬眠状态。冬主藏,主静。了解春、夏、秋、冬每个季节的主旋
律,有利于顺应四季的变化,以适应那个季节的时空特点。
一年有四季,一天也有四季。一年十二个月二十四个节气,一天
有十二个时辰,二十四个小时。一天是一年的浓缩。因此,人一天的
生活节律与一天春、夏、秋、冬的变化要符合。晚 9 点到凌晨 3 点是
一天的冬季,叫日冬;凌晨 3 点到上午 9 点是一天的春季,叫日春;
上午 9 点到下午 3 点是一天的夏季,叫日夏;下午 3 点到晚上 9 点是
一天的秋季,叫日秋。
冬主闭藏。晚 9 点立冬。到了晚 9 点,天地睡了,如果人不睡,
如同人与天地做“拔河”游戏。“人力不及天力”,“拔河”的结果
天必胜人。人的身体变化节律与天地运行节律相吻合,才可以“借天
力还以人力。”以补人在天地之间渺小的不足。
晚上睡得太迟有两种情况:一是晚上睡不着,二是困倦但硬挺不
睡。睡不着是阳气该收的时候未收。秋主收,下午 3 点到晚 9 点是日
秋,人要逐渐进入收的状态。“阳气盛目瞠,阴气盛目瞑。”傍晚仍
然做些兴奋的事情,阳气就收不回来,阴气占不了主导地位就难以入
睡。第二种情况硬挺不睡,是观念出现偏差,懂得日冬的道理就要符
合这一自然规律。
夜里睡得过晚会伤胆气。严重者就会患抑郁症。《黄帝内经》讲:
“气以壮胆。”“十一藏府取决于胆。”23 点至 1 点是子时,胆经
最旺。人在睡眠中养蓄了胆气,如果不睡觉消耗了胆气,严重者出现
“怯症”,即是现代医学讲的抑郁症,
现为:惕惕不安,似有人捕
之,气短,多疑,洁癖,严重者视父母如路人。再发展下去可能自杀
或者杀人。2006 年 9 月 5 日《北京晚报》刊登消息,北京的大学生
有 23.66%患者抑郁症,据此估计不少于 10 万人。这是一个可怕的数
字。这 10 万人牵动着 10 万个家庭的几十万人的心。解决的好坏直接
影响着社会的安定。
晚 9 点至凌晨 3 点是人最佳的睡眠时间段。这时太阳在地球的对
面,我们处在阴面,“阴气盛目瞑。”所以,其他时间段的睡眠难以
代替“日冬”。
(2)起床的时间
故宫史料记载:清朝的大臣凌晨 3 点上朝,皇太子 3 点起来读书。
这是科学的做法。3 点至 5 点是寅时,也叫“鸡鸣之时”。有个词汇
叫“闻鸡起舞”。清朝的太监也会在 3 点冲着皇帝的房间喊:“鸡鸣
即起,勤政爱民。”3 点是一天的“立春”,6 点是一天的“春分”。
春主动,立春时风吹树动如同压水井把营养灌到树稍,待春分后暖气
到来,嫩芽一夜之间发出来。人与植物同属于生物,对自然界的感应
有相同之处。天地在 3 点醒了,人体的细胞在这个时空感应下也醒了。
在每天 3 点到 5 之间醒了无须再睡,有时侯反而越睡越累。天醒人不
起床如同“拔河”,人是拔不过天地的。5 点前还没有起床,6 点春
分人的神就出不来,使人精神不足。现代“星期天病”就是如此。周
日不上班,有人睡到上午 10 点。3 点立春,6 点春分,9 点立夏。立
夏之前没起床,相当于没有经历春天的动,无动无生。《黄帝内经》
讲:“无春就无夏。”夏是阳气大放,没有阳气大放就没有精神。因
此,早上起床应在 3 点至 5 点之间。3 点至 5 点起床天没亮,可以在
家里干家务,也可以看书写文章,也可以看电视,待天亮时外出散步。
但是,冬天三个月不要轻易外出,必须有太阳才可外出锻炼。晚上睡
得过晚或早上起得过晚都会封杀了阳气。既使睡晚了,早 5 点前也要
起,中午补个觉。
(3)睡觉的空间
睡觉的房间不宜太大,主要是为聚集阳气。传统养生讲究睡觉时
一定要关好门窗。夏天再热也不要开电扇和空调睡觉。人睡着了身体
表面会形成阳气保护层。如果风把这层阳气吹散了,体内还会补充。
循环往复淘干阳气,早上起来浑身没劲,面色黄,头如布裹。如果夏
天太热。可关卧室门开空调把房间吹凉,人冲完澡迅速睡觉。凉爽空
气可保持 1 个多小时,人已经睡着了。如果中间热醒,可再按这个办
法做一次。人在睡着时,体温下降。记住千万不能开窗、开空调、电
扇睡觉。
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