防治心脑血管疾病的小知识

心血管疾病的防治小知识 六种食品防治动脉硬化 1. 山楂汤 山楂具有活血化瘀、舒张冠状动脉、降血压、降血脂、防止动脉硬化等作用。每天取5～10克煎汤分次服或代茶饮，一日一剂，20天为一疗程。 2. 醋花生 花生米生吃具有降血压、止血、降胆固醇、防治动脉硬化的功效，取10～20粒花生米蘸醋吃或泡醋吃，一日吃完，30天为一疗程。 3．蒜精油 蒜精油有抗菌作用，同时对高血脂、高血压、高血糖、动脉硬化有显著疗效。 4．茄子 紫茄子具有防治血管出血、保护血管等作用，常烧茄子吃可防治高血压、动脉硬化。 5．芹菜汤 芹菜含有丰富的维生素D。取25克煎汤当菜吃，一日一剂，可防治动脉硬化。 6．三海菜 取海藻、海带和紫菜各适量煎汤，一日三次，每次5汤匙，喝汤吃菜；或三种交替食用，防治高血压和动脉硬化。 注意饮食 控制高血压 包括两个方面：控制高胆固醇食物的摄入，多吃些有降低胆固醇作用的食物。动物性脂肪、动物的脑、肝、肾、鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、松花蛋、虾子、蟹黄等食物，胆固醇含量很高，应控制食用量。每天只吃一个鸡蛋为宜。适量增加含胆固醇较低或有降低胆固醇作用的食物，比如谷类、瘦肉、鸡鸭肉、鱼类（尤其是海产鱼）、海参、海带、薯类、香蕉等食品，以及植物油（尤其是蒜精油、芝麻油、花生油、玉米油等）。摄入牛奶、豆类或其制品还可以补钙，也有利于控制胆固醇。喝茶，尤其是绿茶也有降血脂作用。蒜精油有升高血液中高密度脂蛋白、降低低密度脂蛋白、甘油三脂、胆固醇的作用。大豆及豆制品对降低血液中低密度脂蛋白有作用。 高血脂症的最佳防治 合理饮食，科学搭配，再加上持之有恒的锻炼身体，以及采用传统的中医治疗方法，调整脏腑功能，平衡体内阴阳，是预防高脂血症的最佳途径。 可适当给予药物治疗，如血脂康、亚油酸多烯康、藻酸双脂钠、以及他汀类的药物等。但是患者务必要知道这些降脂药仅有短时间的疗效，长期服用会有很多的毒副作用，所以西药治疗应该是冠心病高危者脂代谢紊乱万不得以的措施。最重要的治疗方法应该以生物制品或中医中药为主。用生物制品或中医治病的关键是从整体观点出发，如用蒜精油调整身体各个脏腑功能，疗效持久，毒副作用小，也不易反复发作。 另外，平时生活饮食方面也很重要，平时要均衡营养，饮食要清淡，少食盐，每人每天要喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，食500克的新鲜蔬菜，多选用豆制食品，每周至少吃一顿海鲜。还有要保持良好的心态，健康的心理，宽以待人，凡事多忍让，戒骄戒躁。 能“吃去”体内脂肪的八种食物 1．蒜精油 蒜精油含前列腺素，有舒张血管，降低血脂、血压功能，还可以预防动脉粥样硬化。蒜精油所含硫化合物可减少血液中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白、甘油三脂、胆固醇、保护心脏动脉。 2．茶 茶可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。每天饮三杯，即可使血液中的脂肪大大降低。 3．苹果 苹果含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃三个以上苹果，即能维持满意的血压。 4．牛奶 牛奶含较多的钙质，能抑制人体内胆固酶的活性，也可以减少人体对胆固醇的吸收。 5．燕麦 燕麦含丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清总胆固醇、甘油三脂和β—脂蛋白，防动脉粥样硬化。 6．玉米胚芽油 玉米胚芽油含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。 7．鱼 鱼是一种高蛋白低脂肪食品，含有人体必须的多种不饱和脂肪酸，具有抑制血小板凝聚和降低胆固醇的作用，并可健脑益智。 8．菊花 菊花有降低血脂的效能和较平稳的降血压的作用。在绿茶中掺杂一点菊花对心血管有保健作用。 心血管病十大信号 1．经常感到心慌、胸闷； 2．劳累时感到心前区疼痛或左臂部放射性疼痛； 3．早晨起床时，一下子坐起，感到胸部特别难受； 4．饭后胸骨后憋胀得厉害，有时冒冷汗； 5．晚上睡觉胸憋难受，不能平躺； 6．情绪激动时心跳加快，有明显胸部不舒服的感觉； 7．走路时间稍长或速度稍快便感到胸闷、气喘、心跳加快； 8．胸部偶有刺痛感，一般1～2秒即消失； 9．爬楼或做一些原本很容易的活感到特别累，需歇好几次才能干完，且感到胸闷、气喘； 10．浑身乏力，不愿意多说话。 冠心病患者应注意事项 1．饮食要清淡，多食含维生素C和植物蛋白丰富的食品，如蔬菜、水果、豆类等，这些食品能降低胆固醇。食用油也应以菜籽油、豆油为主。 2．每天饮少量低度的红酒或啤酒，并服几粒蒜精胶丸对冠心病患者有益。这是美国的医学家通过临床验证得出的结论，可以降低冠心病的发病率。 3．一定要戒烟，吸烟易促使冠心病和急性心肌梗塞的发作。 4．坚持慢跑，节制饮食，减肥，这是治疗冠心病的最佳措施，但要循序渐进，持之有恒，量力而行。 5．生活要有规律，工作时间不要过长，也不宜长时间看电视，心情要开朗，避免情绪波动，避免疾走和快速奔跑等。 6．不宜暴饮暴食，更不能狂喜狂怒，要心态平稳，保持乐观，劳逸结合，保持充足的睡眠。 7．积极治疗与冠心病有关的疾病，如高血压、肥胖病、糖尿病和肝肾病等。 保护心脏的四类食物 1. 钾、镁可以保护心脏细胞，参与心肌的代谢过程，缺乏时将发生心律不齐、心动过速、情绪不安等症状。食物中蒜精油、豆类、谷类、花生、海带、紫菜、木耳、菠菜、番茄、香蕉、鱼等含有丰富的钾镁离子。 2. 钙可以防治心脏的动脉硬化,含钙较多的食品有蒜精油、奶及奶制品、豆类、芝麻等。 3．如食物中缺乏铬、锰、碘三种元素，可以造成动脉粥样硬化。谷类、豆类、蒜精油、坚果仁、茶叶等含铬、锰较多，紫菜含碘甚多。 4．维生素C、E、PP、及B6，对保护心肌功能起着重要的作用，新鲜蔬菜、鲜水果中含丰富的维生素B6、PP。蒜精油、麦胚油、粟米胚芽油、芝麻油、芝麻、奶、蛋等食品中含量较高。 吃坚果益心脏 常吃坚果如花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、莲子等不得心脏病。研究发现坚果中能有效预防心脏病的物质是脂肪酸和磷脂。坚果类食物虽然脂肪含量高，但50%至80%为不饱和脂肪酸，人体必需的脂肪酸含量极为丰富，这对降低饱和脂肪酸和胆固醇的摄入是十分宝贵的。因此，冠心病人、高血压病人以及由于动脉粥样硬化引起的心血管病变病人，可由此获得人体必需的营养脂肪酸。坚果类食物所含的磷脂肪，尤其是卵磷脂极为丰富，它有清洗血管，增加血管弹性之效。坚果类食物中所含的低铬有促进葡萄糖的利用和胆固醇排泄，起着保护心血管作用。 吃鱼保护心脏 要抑制血液脂肪中胆固醇和甘油三脂的增长，保持心血管畅通，提倡吃鱼。因为鱼的脂肪中富含EPA（二十碳五烯酸），它不但不阻塞心脏血管，反而有疏通的作用。它所以能保护心脏是因为它是人体内制造荷尔蒙的主要原料，同时也是预防动脉硬化及心肌梗塞的有力武器。 吃巧克力防心脏病 研究人员发现巧克力中含有苯酚，可防止血液中的脂蛋白发生氧化，防止这种物质氧化后沉积在血管壁上，从而可防心脏病。 菠萝可防心脏病 菠萝不仅有抗炎、消暑、解渴、提神的作用，而且能防治心脏病。菠萝的果汁中含有一种菠萝蛋白酶，它既可以溶解导致心脏病发作的血栓，又可以及早阻止血栓的形成，从而大大减少心脏病人的死亡率。 低血压防治验方 1．国外医生观察到咖啡因对慢性直立性低血压疗效甚好，早餐前30分钟口服咖啡因0.25克，能减轻饭后血压下降。也可以在早饭前喝浓咖啡，借以提供咖啡因，也可以收到相似的效果。 2．加强体育锻炼，体育锻炼对高血压、低血压都有调节作用。低血压的老年人可根据自己的体力情况，选择适合自己的锻炼项目。 3．低血压的老年人可适当增加盐的摄入量，约为正常量的2～3倍，即每天20～25克。多摄盐后必须多喝水，较多的水分进入血液可增加血容量，从而升高血压。 4．选用滋补药，低血压老年人可选用滋补药来调节血压，可每天服用桂圆肉6克，也可以在医生的指导下服用人参。 5．药物治疗，低血压症状明显，可选用蒜精胶丸、利他林、麻黄素等升压药及三磷酸腺苷、辅酶A、VB、VC，以改善脑组织代谢功能。 高血压的自我推拿法 1．浴面分抹法：搓热双手，从额部经颅部沿耳前抹至下颌，反复20～30次。然后再用双手四指指腹从印堂穴沿眉弓分抹至双侧太阳穴，反复多次，逐渐上移至发际。手法轻松柔和，印堂穴稍加压力以局部产生温热感为度。本法可降低血压，增进面部光泽。 2．揉攒竹穴：用双手拇指端部分别按揉双侧攒竹穴约100次，用力要均匀。此法可减轻头痛、头晕等症状。 3．抹桥弓：头偏向一侧，用双手四指指腹分别在对侧耳后隆起处沿大筋向下推抹至胸廓上口处，双手交替进行，反复多次。此法有显著的降压作用。 高血压患者八夏茶 1．荷叶茶：荷叶的浸剂和煎剂有扩张血管、清热解暑、降血压的作用。方法是用鲜荷花叶洗净切碎，加适量水煎，放凉后代茶饮。 2．莲心茶：用莲心12克，开水冲泡代茶饮，除能降血压外，还能清热、安神、强心。 3．玉米须茶：玉米须有很好的降压作用，同时具有利尿、止血、止渴和健胃等功效。特别是新鲜玉米须，每次25克，泡茶饮，一日数次。 4．菊花茶：用杭州大白菊或小白菊，每次3克泡茶饮用，一日三次，也可用菊花加金银花、甘草、麦冬同煎代茶饮。 5．槐花茶：将槐树的花蕾晒干以后，用开水浸泡后代茶饮。有治疗高血压、收缩血管、止血的功能。 6．山楂茶：所含成分有增进消化、降血脂、扩张血管、降低血压作用。每次1～2枚泡服代茶饮。 7．枸杞茶：具有降血压、降低胆固醇、补肝益肾、润燥明目等作用。每天用量9克泡水服用。 8．玫瑰茶：玫瑰不仅有美容、强身止血作用，同时还有减轻心绞痛、降血脂、降血压等作用。常用量是每次一朵至三朵泡茶饮用 2004年6月22日（甲申年端午节） PAGE 6