家庭泡酒方法

家庭泡酒方法 2008-06-20 15:05 用活蝎生产保健酒的方法，其特征是将清洗 后的活蝎用电击的方法提取其体液和将蝎体粉碎物配以木瓜粉 碎物，薏苡粉以及红花等辅料，用曲酒进行渗漉的工艺进一步 提取蝎体内的活性物质，并调配成所需度数的保健酒。本发明 所提供的方法可充分利用蝎体内的有效活性物质，提高蝎子酒 的营养保健作用。 权利要求 : 一种用活蝎生产保健酒的方法，包括如下工艺：a．将活蝎清 洗吹干；b．再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体；c． 将收集的液体进行冷冻；d．将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉 碎；e．将d中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡 粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后，装于渗漉筒 中，加入曲酒，用常规方法收集渗漉液；f．将c中的冷冻物 在（－2℃－10℃）的环境温度下加入e中的渗漉液中，搅 拌、静置、过滤、灌装即可。 冬虫夏草和淫羊藿合用有益肾补阳，强壮筋骨功效 1）药酒制法简单，可家擅自制备用。制法有两种，即冷浸法和热浸法，一般家庭制药酒大多采用冷浸法。其制法如下：①将药材洗净、晾于、切碎，以便药材与酒 的接触面扩大，易使药物有效成分溶出。②将药材置入干净的瓶子等容器中，然后加入15～30倍白酒（65度为佳）中浸泡。③一般浸泡一个月；最短不能少于 半个月。④容器一定要密封，置阴凉干燥处贮存。 （2）服用药酒时应注意如下几点。①药酒只适用于寒性、虚性疾患，且平日有饮酒习惯者，否则只可酌少量饮服。②一般每次服：小酒盅（约15～30毫升）， 每日2～3次，不可过量服用。③药酒宜饭前服用。因为饭前胃、肠中物较少，药物能借助酒的辛散走窜之性迅速为人体吸收，较快发挥作用。④高血压、肝脏 病、心脏病及小儿、孕妇，以及对酒精有过敏的人不宜服用。⑤药酒久置可有部分沉淀物，系鞣质、粘液质等无效成 分。因此，瓶底带少量沉积物的药酒以不饮为妥。 枸杞子是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老 的药物。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。另可调节免疫，防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。 枸杞可以泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。 一、枸杞泡酒 【配方】枸杞子200克，白酒1kg 【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。 【制作工艺】 将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。 二、人参枸杞酒 【配方】人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg 效用】 人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调 味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病 患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 【制作工艺】 1．人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。 2．冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。 3．白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。 鹿茸山药酒(经验方) [配方] 鹿茸15克，山药60克，白酒1000克。 [制法] 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以 上便可服用。 [功效] 补肾壮阳 。适用于性欲减退 、阳痿 遗精、早泄； 肾阳虚弱的遗尿、久泻；再生障碍性贫血及其它贫血症。 [服法] 每日3次，每次饮服15～20毫升。 鹿龄集酒《养身长寿保健法》 [配方] 人参、熟地各 15 克，海马、鹿茸各 10克，肉苁蓉 20克，白酒1000克。 [制法] 将人参 、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒 密闭浸泡1个月，即可饮用。 [功效]益气补血，补肾壮阳。适用于气虚及肾阳虚出现的腰 膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。 此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓 造血的机能有一定的促进作用。 [服法]每日早、晚各1次，每次饮服10毫升。 [注意]感冒发热、高血压等患者忌服。 鹿鞭酒《中国食品》 [配方] 鹿鞭1条，白酒1000克。 [制法] 将鹿鞭洗净 ，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装 入干净的瓦坛内，倒入白酒浸泡，加盖封严，1个月后便可 饮服。 [功效] 壮身健体 ，补肾阳，益精血。适用于肾阳不足，精 血亏虚，腰膝酸痛，肢体无力，畏寒伯冷，男子痿痉，女子宫冷 等症。 [服法] 每日2次，每次2汤匙。 [注意] 阴虚火旺者勿用。 鹿血酒《本草新编》 [配方] 鹿血200克，白酒l000克。 [制法] 鹿血以新鲜最佳 ，按量放在酒坛内，加入白酒，用 筷子搅匀，静置约24小时，然后取上层澄清液，食用时在热水中 加热至50～60度即可。 [功效] 补虚弱 ，理血脉，散寒邪，止疼痛。适用于阳虚怕 冷，贫血，腹痛，肾虚阳痿，虚寒带下，崩漏等症。 [服法] 每 日2次，每次饮服10～12毫升。 [注意] 阴虚火旺或素有痰热者不宜用。 鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》 [配方] 鹿茸10克，冬虫夏草45克，高粱酒800克。 [制法] 将上药制成软片，放入净瓶中，倒入高梁酒密封。 置阴凉处，经常晃动，10天后过滤即可饮用。 [功效] 温肾助阳 ，补益精血。适用于肾阳虚衰，精血亏损 所致的腰膝酸软无力，畏寒肢冷，男子阳痿不育等症。 [服法] 每日1次，每次饮服20～30毫升。 [注意] 阴虚者禁用。 鹿角胶酒《千金方》 [配方] 鹿角胶80克，白酒800克。 [制法] 将鹿角胶碎成细粒 ，放入小坛内，倒入适量白酒， 以淹没药物为准，然后文火煮沸，边煮边往坛内续添白酒，直至 白酒添尽，鹿角胶溶化完后(药酒约有 500克)，取下待降温后， 收入瓶中。 [功效] 温补精血 。适用于精血不足的腰膝无力 ，两腿酸 软，肾气不足的虚劳尿精、滑精，虚寒性咳血，崩中带下，子宫 虚冷及跌仆损伤等症。 [服法] 每日晚临睡前，空腹温饮15～20毫升。 [注意] 阴虚火旺及感冒发热者忌用。 蛤蚧参茸酒(经验方) [配方] 蛤炒l对，巴戟天、桑螵蛸各20克，人参、肉苁蓉各 30克，鹿茸6克，白酒2000克。 [制法] 将鹿茸切成薄片 ，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足， 碎成小块。其余 3 味药均粗碎 ，同前药用细纱布袋盛之，扎紧 口。再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常 摇动数下，经14天后即可开封饮服。 [功效] 补元气 ，壮肾阳，益精血，强腰膝。适用于元气亏 损，神疲食少，气短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔仲，梦 遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等 症。 [服法] 每日早、晚各1次，每次空腹温饮10～15毫升。 御龙酒(哈尔滨验方) [配方] 人参30克，鹿茸20克，龙滨酒500克。 [制法] 将参、茸加工碎，浸泡于龙滨酒内，封严。10 天后 饮用 [功效] 补气助阳 。适用于神倦疲乏 ，气短懒言 ，食欲不 振，畏寒怕冷，腰酸腿软，健忘，失眠等虚损之症。 [服法] 每日2～3次，每次饮服20毫升。亦可作佐餐饮用。 蚕蛾公补酒 原料：肉苁蓉、雄蚕蛾、淫羊藿、菟丝子、当归、熟地、枸杞子、补骨脂、白酒。 功效：补肾壮阳，补血健身。适用于肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精,腰膝酸痛,头晕乏力,面色萎黄。 服法：日服2次，每次10-30毫升，温服。 蛤蚧大补酒 原料：肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,白酒等。 功效：补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。 服法：早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。 三宝液 原料：肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。 功效：补气壮阳。适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。 服法：日服2次，每次10-30毫升，温服 状元补身酒 原料：肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍、山萸肉、酒。 功效：补肾助阳。适用于肾阳不足,肾精亏损,阳痿遗精,早泄,腰膝酸软,妇女白带,月经量少等症。 服法：日服2次，每次10-30毫升，温服。 长春补酒 原料：肉苁蓉,淫羊藿,补骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,当归,红花,生地,熟地,枸杞子,白术,砂仁,党参,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮,苍术,豆蔻,酒等。 功效：温肾壮阳,养血益精,温运脾胃。主要用于治疗腰膝酸软,阳痿早泄,关节冷痛,风湿痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症。 服法：每日2次，每次15-20毫升，空腹服用。 注意：阴虚火旺者忌服。 生龙活虎酒 原料：肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。 功效：大补气血，壮阳益火，补肾固精。可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起的腰膝酸软，四肢冰凉，大便溏泄，小便不利或失禁，阳痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦卧，畏寒肢冷，面色苍白，心悸气短等症。 服法：每日2-3次，每次10-15毫升。 注意：忌寒冷，节制性欲，注意劳逸结合。 人参泡酒 长寿酒 处方 人参５０克，桂圆１５０克，大枣２００克，白酒１０００毫升。 制法 人参切薄片，桂圆、大枣去核，装布袋内，置于容器中，加入白酒，密封１０天弃袋即可食用。 用法 １日两次，１次２０毫升；久服隔１日服１次。 功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。 主治 贫血，神经衰竭，健忘，失眠等症 补肝肾药酒 与制作 东北人参、干地黄、甘枸杞各２５克，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各１５克，沉香、远志肉各５克，荔枝核７枚，６０度高粱白酒１０００毫升。将药去杂质，浸入酒中４５天后，每日１次，每次１０毫升，徐徐呷服。 主治 本方补益虚损，焕发精神，协调阴阳，延年益寿，适用于中老年人肝肾不足，气血虚弱，精力衰退，易于疲劳 养肾药泡酒方 人参２００克、枸杞子３５０克、熟地５００克、冰糖４００克，泡白酒适量。 可大补元气，安神固脱，滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。 类风湿酒 党参３００克，黄芪３００克，当归２５０克，防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各１５０克，熟地２００克，青风藤２００克，白酒５００毫升。 将上药研为粗末，入布袋，置于容器中，加入白酒，密封，浸泡１４天，过滤弃渣，加入冰糖即可饮用。１日两次，１次饮３０～５０毫升。 主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。 长寿酒 [处方]　人参１５０克，狗脊１００克，黄精２５０克，枸杞２００克，玉米１０斤，酒曲适量。 [制作]　人参、狗脊、黄精洗净切片；枸杞洗净备用。玉米研粗末，浸泡１小时，沥干，蒸熟候冷，置于容器中，下酒曲搅匀密封２～３天，变酒味时，入阴凉处存１０天，加入凉开水５０００毫升、５０度白酒５００毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡３０天，过滤弃渣即可饮用。 [用法]　１次饮５０～１００毫升，３～５天服１次。 适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症。此药酒能强腰健骨，久服可益寿延年。 首先，用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成份，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不 利于水溶性成份的溶解。其次，泡药酒时应将物植物药材分别浸泡，服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质，其药性需要较 长的时间才能泡出来，而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中，分开浸泡，便于掌握浸泡时间。其三，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物 质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。泡药酒还应昼避免阳光照射或灼热逼烤。其四，服用药酒时，不宜加白糖或冰糖，以免影响药效，最 好加一点蜂蜜，因蜂蜜性温和，加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。 传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒，用不同的中药材混合浸制而成的，主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等。 中医认为，人的体质有阴阳寒热之分，同样泡药的酒也分寒热两种。白酒属热性，例如老白干、二锅头、茅台等，黄酒则属凉性。药材的药性也是寒热分明，例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等；属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。 老年人饮用药酒时，一定要分清自己属何种体质，有针对性的饮用。一般认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材；阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，只有寒热和谐才能达到补养身体的目的。 另外，用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后，气滞血淤，需使用温性的药物进行治疗。如果是阴虚热盛的病人，比如肺结核患者，经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状，一旦服用药酒，特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒，就会使病情迅速恶化。 药酒的制作方法多种多样，有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等，家中自制药酒因受条件限制，适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制，不仅成本低廉，而且可以根据自己的需要，灵活变通配方，所以更加适用。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛，将药材切片洗净、沥干，或打成粗粉装入容器中，加入白酒，加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀，密封瓶口或坛口，保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材，让白酒充分浸润药材，浸泡时间最少要14天以上，有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多，一次浸取不完全，可以分两次或多次浸取，但每次加酒量应计算好，不能太多，白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的，用酒应少量多次，直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡，这药物成分的萃取比较完全。 浸泡药酒，最好选用55-60度的优质白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非药用乙醇，因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用，甲醇残存量高，酿造原料成分复杂，很难确保药酒的质量。 家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这些药物都有严格、的泡制要求，必须由专业中药师操作。 药酒的选用，除了要了解前面所讲的“药酒的适用范围和禁忌”外，还要熟悉药酒的作用，并选用适宜药酒。 (一)药酒的作用 药酒的作用，包含有“酒的作用和药物功效”的双重作用。由于每种药酒都配入了不同的中药材，因此药酒的作用也随之而异。 就其总体而言，药酒的作用非常广泛，既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒，也有祛邪治病的药性药酒，其作用也有区别。如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒，主要作用有滋补气血、温肾壮阳、养胃生精、强心安神、抗老防衰、延年益寿。以治病为主的药性药酒，主要作用有祛风散寒。止咳平喘、清热解毒、养血活血、舒经通络等。疾病不同，作用亦异。 药酒，是由酒与药物配制而成。然而药物的配入，是有针对性的和选择性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的药物不同，其药酒的作用也不同。如药性药酒，是以防治疾病为主的药酒，在配方上都有严格细致的要求，是专为疾病而设的；补性药酒，虽然对某些疾病也有一定的防治作用，但主要是对人体起滋补增益作用，促进人体健康，精力充沛，预防病邪袭人。但也有一定要求，是专门为补虚纠偏，调整阴阳而设的。因此每一种药酒都有不同的作用重点，都有其适应范围，难以尽述。每一药酒的具体作用，可参阅应用篇。 由此可见，药酒的作用，是多种多样的。其另一主要作用，酒入药中，可以反佐或缓和苦寒药物的药性，免除了平时服药的苦涩，也为人们所乐于接受。如有很多善于饮酒的人，常用人们日常食品配制药酒。既有医疗作用，又有滋补保健作用，乃一举两得之功，真可谓善饮也。 (二)药酒的选用 选用药酒很重要，一要熟悉药酒的种类和性质；二要针对病情，适合疾病的需要；三要考虑自己的身体状况；四要了解药酒的使用方法。 1．气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。 2．脾气虚弱者可选用人参酒、当归北芪洒、长寿补酒、参桂养营酒等。 3．肝肾阴虚者可选用当归酒、枸杞子酒、蛤蚁酒。构圆酒等。 4．肾阳亏损者可选用羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、三鞭酒等。 5，风寒湿痹、中风后遗症等病症可选用驰名中外的国公酒、冯了性药酒和其它对症药酒。 6．风湿性类风湿性关节炎或风湿所致的肌肉酸痛者可选用风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。如果风湿症状较陉者可选用药性温和的木瓜酒。养血愈风酒等；如风湿多年，肢体杯木，半身不遂者则可选用药性较猛的蟒蛇药酒、三蛇酒、五蛇酒等。 7．骨肌损伤者可选用跌打损伤酒、跌打药酒等。 8．阳痿者可选用多鞭壮阳酒、助阳酒、淫羊藿酒。青松龄药酉、海狗肾酒等。 9．神经衰弱者可选用五味子酒、宁心酒、合欢皮酒等。 10．月经病者可选用妇女调经酒、当归酒等。 凡此种种，这里不一一例举。总之药酒所治疾病甚多，一般可参考本书所列病症之药酒方，随症选用。 在预防疾病上，古人和民间也早有实践，如重阳节饮用菊花酒，可抗老防衰；夏季饮用杨梅酒，可预防中暑；常饮山植酒，可防止高血脂的形成，减少动脉硬化的产生；长期服用五加皮酒、人参酒则可健骨强筋、补益气血、扶正防病等等。 总之，选用药酒要因人因病而异。如选用滋补药酒时要考虑到人的体质，如形体消瘦的人，多偏于阴虚血亏，容易生火，伤津，宜选用滋阴补血的药酒；形体肥胖的人，多偏于阳衰气虚，容易生痰、怕冷，宜选用补心安神的药酒。选用以治病为主的药酒，更要随证选用，最好在中医师的指导下选用为宜。总之要选用有针对性适宜药酒。药酒既可治病，又可强身，这并不是说每一种药酒都能包治百病，患者随意拿一种药酒饮用，就可见效。饮用者必须仔细挑选，认清自己的病症和身体状况，要有明确的目的选用，切不可人用亦用，见酒就饮。 泡药酒的方法与注意事项 1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。 2，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。 3.服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。 4.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物，清水洗净(毒蛇应去头)，用火炉或烤箱烘烤，使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分，还可以达到灭菌的效果，并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中，饮用起来也有香醇的感受。 凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。 植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥，才能保证药酒的效能。 另外，一切含有有毒成分的矿物药，如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝，如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命! 5.药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言，认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出，如不考虑美观，可将药材切碎浸泡。 另外气温对药酒的浸泡有直接的影响，气温高则浸泡的时间短些，气温低则浸泡的时间长些。 泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐，不要用金属容器，以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。 —————————————————————————————————————— 药酒在日常生活中的用途极广，家庭自备药酒主要注意以下几个方面： 首先，用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡药酒的白酒度数在40度左右最好。 其次，泡药酒时应将动植物药材分别浸泡，服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质，其药性需要较长的时间才能泡出来；而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中。分开浸泡，便于掌握浸泡时间。 其三，泡药酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时，泡药酒还应尽量避免阳光照射或灼热逼烤。 其四，服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响药效，最好加一点蜜糖，因为蜜糖性温和，加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激，还有利于保持和提高药效。 我不知道你具体要哪方面的药酒，只能帮你笼统地找一些： http://www.fx120.net/ypsj/yp-yjmf/yj-yjsc/200410221441471106.htm http://www.zcmf.95.cn/yj.htm http://blog.fh21.com.cn/post/448/1475 http://download.pchome.net/industry/health/17610.html http://www.91985.com/zhongyi/nr.asp?id=25157 酒，素有"百药之长"之称，将中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。 因为人体对酒的吸收较快，药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环，周流全身，能较快地发挥治疗作用。 仙壹药酒是一种功能特别的系列药酒.不含任何激素.无毒副作用,对脏器无损害,对类风湿疾病有特效.经数千例患者使用都收到了理想的效果. 主要成分: 黄精`乌梢蛇`蝮蛇`木瓜`郁李仁`沙棘`桑椹大黄藤、绞股蓝、柠檬黄、亮蓝等. 适用人群: 风湿类风湿关节炎`肩周炎`颈椎病`骨质增生`腰椎间盘突出`坐骨神经疼`腰肌劳损`畏寒麻木`疼痛失眠`跌打损伤后遗症等. 饮用方法: 每晚睡觉前饮用25ml 饮用阶段: 3瓶(500ml/瓶)为一个阶段,一般饮用2-3个阶段,疼痛完全消失,关节红肿基本消退.特别是那些久治不愈或治疗效果不理想的患者使用本品会收到意想不到的效果. 丁公藤风湿药酒 　　丁公藤风湿药酒 　　 　　【药物组成】丁公藤1kg，桂枝30g，麻黄37.5g，羌活3g，当归3g，川芎3g，白芷3g，补骨脂3g，乳香3g，猪牙皂3g，陈皮13g，苍术3g，厚朴3g，香附3g，木香3g，枳壳20g，白术3g，山药3g，黄精8g，菟丝子3g，小茴香3g，苦杏仁3g，泽泻3g，五灵脂3g，蚕砂6.5g。 　　【处方来源】《中国药典》一部。 　　【方剂主治】风寒湿痹，手足麻木，腰腿痠痛，跌仆损伤。 　　【制备方法】以上二十五味，丁公藤蒸二小时后，与桂枝等二十四味，置容器内，加入白酒4．25升，密闭浸泡，浸泡期间加温2至5次，每次使浸泡液达35℃，浸泡四十天，滤过即得。 　　【用法用量】口服，1次10～15毫升，1日2至3次；外用，擦患处。若有肿痛黑瘀，用生姜捣碎炒热，加入药酒适量，擦患处。 　　【用药禁忌】孕妇禁内服，可外擦患处，但忌擦腹部。 风湿药酒方(一) 文章来源：有问必答健康社区 　　　　 2004-1-12 14:57:00 [配方] 生川岛、生草乌、乌梅、牛膝、大青叶各15克，金银花 l0克，白酒500—1500毫升。 [制法] 将前6味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡10天 后．过滤去渣，备用。 [功用] 祛风除湿、消炎解毒、温经止痛。 [主治] 半身不遂、类风湿性关节炎(肢体变形，活动受限者 佳)。 [用法] 口服。每次服5—10毫升，每日早、晚各服1次。 [附记] 引自《中国当代中医名人志》。若无生二乌，可用熟 二乌代，但剂量加倍。上述剂量勿过量，口唇麻木者可减量服之 风湿药酒 发帖人：zdgzdg 发帖时间:2007-12-21 风湿药酒风湿药酒 原料配方 鸡血藤1000克 首乌(制)500克 豨莶草1000克 苍术(炒)500克 红藤1000克 菝葜500克 老鹳草1000克 乌梢蛇500克 桂枝500克 白藓皮500克 苦参500克 寻骨风500克 桑枝500克 地黄500克 川芎250克 红花250克 五加皮250克 蚕砂250克 石菖蒲250克 杜蘅250克 高良姜250克 白芷250克 苍耳子500克 白酒86千克 制作方法 以上23味，粉碎成粗粉，置回流锅内，加入白酒86千克，分2次作溶媒，热回流提取2次，每欠2小时，然后回收药渣内余酒，合并酒液即得。 产品功能 祛风活血，利湿通络。于用风湿性四肢麻木酸痛。 服用方法 每服15～20毫升，每日2次。 [药物组成] 羌活10g 独活10g 续断10g 草乌10g 细辛10g 川芎6g 红花6g 乳香6g 没药6g 鹿角胶3g [功能主治] 祛风除湿，养血通络，补养肝肾，通络止痛，治疗类风湿关节炎。 [用法用量] 每日服三次，每次10ml，一个月为一疗程。 [制备方法] 以上药材净选除杂，加适量甜叶菊，粉碎成粗粉，加白酒1000ml，密闭浸泡十五日，过滤，分装即得。 [资料来源] 《中国中西医结合外科杂志》1998，(10)：287 按：有人以本酒治疗类风湿关节炎320例，治疗二个疗程，治愈56例，有效109例，总有效率为91．7％。 [药物组成] 茵芋(炙) 附子 天雄(并去目，去皮脐) 丹参 蜀椒(去目，并闭口炒出汗) 踯躅花 甘草(炙) 石菖蒲 桂(去粗皮) 干姜(生用) 乌头(生用去皮脐) 独活(去芦头) 地骨皮 秦艽(去苗土) 防风(去叉) 芎劳 人参 当归 白芷 藁本(去苗土) 生干地黄各二两 白鲜皮 栾荆(炙)各二两 [功能主治] 治风湿及诸风痰。 [用法用量] 每日空腹饮半盏，渐渐加饮，每饮后，食饭二三匙，每饮一盏，即添药酒一盏浸药，药味尽即止。 [制备方法] 上二十三味药，均细剉，以无灰药酒三斗，于密器中浸，经七日成。 [注意事项] 忌热肉、面、鸡、鱼、牛肉、油腻、果子，陈臭 豉汁等物。 风湿病药酒配方 威灵仙60g 茜草50g 徐长卿50g 高度百酒1000g 浸泡20天后外擦于患处，切记勿内服。 治疗风湿性关节炎常用哪些药酒? (1)三蛇酒 药物组成：乌梢蛇1500g，大白花蛇200g，蝮蛇100g，生地500g，冰糖5000g，白酒100kg。 将三种蛇剁去头，用酒洗润切成短节干燥，冰糖加热熔化待用。将白酒装入酒坛。三蛇、生地直接倒入酒中，加盖密闭，每天搅拌1次，10～15天开坛过滤，加入冰糖即可。 功效：除风祛湿，温经散寒，通络止痛。 主治：风寒湿痹。 用法：每次5ml，每日3次。 (2)冯了性药酒 药物组成：羌活、威灵仙、五加皮、丁公藤、桂枝、独活、青蒿子、麻黄、白芷、小茴香、当归、川芎、栀子、防己、白酒。 功效：祛风散寒，活血通络。 主治：适用于痹病风湿痹阻证。 用法：每次10ml，每日1次。 (3)除湿酒 药物组成：虎骨(豹骨代)、防己、云苓、杜仲、松节、秦艽、狗脊、茄根各12g，续断、伸筋草各9g，独活、蚕矢各6g，木瓜、枸杞、苍耳子、莶草各12g，桑枝15g，牛膝12g。 将上药浸于粮酒2500g中，过5日即成。 功效：除风散寒，祛湿通络。 主治：风寒湿痹证。 用法：口服，每次10ml，每日1次。 (4)虎骨木瓜酒 药物组成：制虎骨(豹骨代)、当归、川芎、续断、五加皮、川牛膝、天麻、红花、白茄根各50g，桑枝200g，秦艽、防风各25g，木瓜150g。 上药共研粗末，以绢盛，浸入好高粱酒10kg中，浸至7日，滤去渣，澄清后加冰糖1kg。 功效：散寒除风，祛湿通络，活瘀止痛。 主治：风寒湿痹证。 用法：随量饮用。 (5)木瓜牛膝酒 药物组成：木瓜120g，牛膝60g，桑寄生60g。将上药浸入大曲酒500ml中7天。 功效：活血化瘀，通络止痛。 主治：风湿性关节炎属瘀血痹阻者。 用法：每服10ml，每日2次。 治疗风湿性关节炎的单方、验方有哪些? 治疗急性风湿性关节炎的单方、验方有： (1)柳枝30～60g，水煎服。 (2)老桑枝30～60g，黄柏10g，水煎服。 (3)苍术、黄柏各9g，忍冬藤30g，水煎服。 (4)嫩桑枝30g、怀牛膝10g、汉防己10g、丝瓜络30g，水煎服。 (5)青风藤15g、防己10g，水煎服。 (6)郗莶草30g、桑枝30g、嫩柳枝15g、嫩槐枝15g，水煎分3次服。 (7)虎杖30g、白酒1匙，酒水同煎，1日1剂。 (8)鲜忍冬藤、根、叶90g，水煎分3次服。 (9)薜荔枝60g，用清水、甜酒各半同煎，去渣加红糖30g，调服。 治疗慢性风湿性关节炎的单方、验方有： (1)鸡血藤、海风藤、桂枝各9g，水煎服。 (2)虎杖根、桑树根各30g，大枣10枚，水煎服。 (3)郗莶草、臭梧桐各15g，水煎服。 (4)络石藤、秦艽、伸筋草、路路通各12g，水煎服。 (5)青风藤、秦艽、寻骨风、何首乌各12g，水煎服。 (6)郗莶草90g，生白术、薏苡仁各60g，水煎服。 治疗风湿性关节炎有哪些熏洗疗法? 熏洗疗法是将中药煎煮后，乘热对患部熏蒸或浸泡，使药性从毛孔直入病所。有祛风散寒，舒筋活络的作用。主要用于治疗风寒湿痹。现介绍几种常用的配方。 ①海桐皮、桂枝、海风藤、路路通、宽筋藤、两面针各30g，水煎，每日1次，每次20分钟，连续使用1个月(《实用中医内科学》方)。 ②川、草乌各20g，白芷50g，羌活、独活各50g，细辛10g，川芎、桂枝各30g，威灵仙、伸筋草、透骨草各60g，水煎，每日2～3次，每次15分钟，5～10天为一疗程(贵州医学院附院方)。 ③艾叶、红花各9g，透骨草30g，花椒6g，水煎。每日1～2次。 ④土鳖虫12g，苏木30g，大戟6g，寻骨风20g，水煎。每日1～2次。 ⑤桑枝、柳枝、榆枝、桃枝各70cm，熬水熏洗患处，每日2～3次。 ⑥透骨草、追地风、千年健各30g，熬水熏洗患处，每日2次。 治疗风湿性关节炎有哪些 常用外用膏药? 风湿性关节炎病在肌肉、关节、经脉，膏药外贴可使药性从皮毛而入腠理，通经活络，较服药更有有利的一面。现将常用膏药及使用方法介绍如下： (1)伤湿止痛膏(橡皮贴膏)：功能驱风散寒，除湿通络，活血止痛。使用时先将皮肤用温水清洗擦干，贴于患处，用手掌将膏药按摩，使其粘在皮肤上。凡对橡皮膏过敏，皮肤糜烂有渗液者及外伤合并化脓者，不宜贴用。 与其功用类似的还有麝香虎骨膏、青海麝香膏、关节止痛膏等。临床可任选一种使用。 (2)狗皮膏(膏药)：功能祛风散寒除湿，舒筋活络止痛。使用时将膏药加温软化后，贴于患处。 与其功用类似的还有万灵筋骨膏、追风膏、老鹳草膏等，亦可选用。 (3)武力拔寒散(散剂)：功能祛风除湿，通阳活血，止痛消肿。用时取药适量，以鸡蛋清略加温开水或人乳与药调成糊状，分摊在蜡纸上，贴于穴位或患处。使用时注意忌生冷，不可内服。皮肤贴药处10天内不可用水洗。脐轮、脚心等处不可贴用。儿童、体弱及浮肿者忌用。 (4)五虎散(散剂)：功能与武力拔寒散相同，使用时以白酒调匀，敷于患处。除外敷外，本散也可内服。每次6g，用温黄酒或温开水送服。 治疗风湿性关节炎有哪些药敷疗法? 外敷疗法：本法是将药物局部或穴位外敷。有促进局部血液循环，散寒祛湿，消肿止痛的作用。 (1)菖蒲、小茴香各60g，食盐500g，同炒热，布包，烫患处。适用于肢体关节冷痛，遇寒痛增，得热痛减者。 (2)石蒜、生姜、葱适量捣烂，外敷患处。适用于关节疼痛，怕风畏寒者。 (3)新鲜骨碎补3～5根捣烂敷患处。适用于关节冷痛者。每次5～10分钟即可见效。 (4)桃仁、白芥子各6g研细末，用适量蛋清调成糊状，外敷关节痛处，3～4小时可止痛。注意不可久敷。 (5)如意金黄膏涂患处，用纱布盖好，每日换1次。适用于关节红肿者。 (6)仙人掌适量捣成泥状，涂敷患处。 (7)鲜紫花地丁适量，捣烂敷患处。 (8)蒲公英120g，加水煮成药液，用毛巾浸透，湿敷患处。 (9)山栀末、飞罗面各等份，用开水或醋、黄酒、蛋清调成糊状，敷痛处。敷处现青色，无碍，数日可退。 (10)绿豆粉和鸡蛋清调敷患处。 以上6～10疗法，均适用于关节红肿灼热、疼痛剧烈、得冷则舒、屈伸不利者。有较好的清热、消肿、止痛作用。 (11)坎离砂(熨剂)：用铁屑和醋混合后，产生温热效应，直接熨敷局部。已被制成外用熨剂成药。适用于肢体关节冷痛、重着，或痛处有肿胀者。 针灸可以治疗风湿性关节炎吗? 针灸治疗风湿性关节炎有一定疗效。治疗中，根据不同的疼痛部位选取相应的穴位。如肩关节痛，取肩前、三角肌；肘关节痛，取曲池、尺泽、手三里；腕关节痛，取阳池、外关、合谷；髋关节痛，取秩边、环跳、殷门；膝关节痛，取阳陵泉、犊鼻、伏兔、足三里；踝关节痛，取丘墟、昆仑、解溪、太溪、承山。针刺手法，急性期用泻法，强刺激，甚或用三棱针点刺放血，放血量为0.5～1.0ml。慢性期用平补平泻，中等刺激，并可酌加温针或艾灸。除手法外，还可采用电针，以加强刺激，提高疗效。 治疗风湿性关节炎常用的新针疗法有哪些? 疗法1 (1)取穴：外关、曲池、手三里、足三里、外膝眼、阳陵泉、血海、风市、环跳、条口、绝骨、昆仑、肾俞、命门、至阴、阿是穴。 (2)药物及方法：选用复方马钱子注射液，根据患病部位，每次选穴2～3个，每次注射0.5 ～1ml药液，日1次，7次为1疗程，疗程间隔4～7日。 疗法2 (1)取穴：上肢取外关为主穴，配曲池、合谷；下肢取阳陵泉为主穴，配绝骨、解溪；腰背取大杼为主穴，配大椎、身柱、至阳、阳关、命门。 (2)药物及方法：用凤仙透骨草、骨碎补注射液，每次选3～6个穴位，每穴注药0.5～0.8ml。10次为1疗程，隔日1次，3个疗程后休息2～4周。 疗法3 (1)取穴：①膝眼、鹤顶、阳关、曲泉、委中。②梁丘、血海、阴陵泉、阳陵泉。③足三里、三阴交、昆仑、照海。 (2)方法：每次取各组的1～3穴，隔日1次，交替取穴。用28号毫针5～6寸及电针机。用捻转泻法，重刺激，留针20～30分钟，5～10分钟行针1次。电针用疏密波20～30分钟，刺激强度以能耐受为度，10次为1疗程。 推拿治疗风湿性关节炎有哪些方法? 推拿法(一) (1)取穴；指掌关节取合谷、后溪、二间、中渚、劳宫、四缝；腕关节取曲池、天井、小海、手三里、等；肩关节取肩贞、天宗、肩井、臂；踝关节取昆仑、丘墟、悬钟、解溪、商丘、太溪、申脉；膝关节取膝眼、阳陵泉、阴陵泉、委中、梁丘、丰隆、足三里；髋关节取环跳、秩边、髀关、承扶；下颌关节取下关、合谷、翳风、颊车、内庭；脊柱关节取病变部位相应的督脉和膀胱经有关穴位。 (2)操作手法 ①上肢：a.患者取仰卧或坐位，先用推法和一指禅推法，继用滚法、揉法，沿指、腕、肘反复施术，在受累关节处作重点治疗。b.捻指间关节；按掐四缝、劳宫；点阳溪、大陵、曲泽，拿合谷、曲池、肩井。c.屈伸、摇、搓、拔伸各受累关节。d.擦热患处再施拍打诸法，使热透入关节。 ②下肢：a.患者取卧位，先用推法和一指禅推法沿足太阳经施推、滚、揉、运诸法。b. 拿太溪、昆仑、委中；点承扶、环跳、秩边；擦热患处再施拍打诸手法，使热透入关节。 ③下颌关节：凡下颌关节受累者可推下关，颊车；按太阳、翳风、外关；拿合谷、内庭。 以上推拿隔日1次，30次为1疗程。疗程间休息期内嘱患者进行关节功能锻炼。1月后再进行下1疗程治疗。 推拿法(二) (1)病变在四肢者 ①取穴：以病变关节为治疗重点。常取八邪、阳溪、阳池、阳谷、内关、外关、后溪、小海、天井、曲池、曲泽、肩贞、天宗、八风、商丘、解溪、丘墟、照海、昆仑、太溪、申脉、飞扬、承山、悬钟、阴陵泉、阳陵泉、膝眼、鹤顶、血海、梁丘、秩边、环跳、承扶。 ②操作手法：a.患者取坐姿，术者按常规用滚法在患肢手臂内、外侧施治。从肩至腕部，上下往返3～4遍。b.接上势，术者循患臂上下循经用拿法，同时重点在肩、肘、腕部配合按、揉曲池、曲泽、手三里、合谷等穴。指间关节作捻法，然后在病变关节施以按揉局部穴位以痛为俞。最后再用揉法施于患肢，并配合被动活动有关关节而结束上肢治疗。时间约10分钟。c.患者仰卧，术者一手握住患者踝关节上方，另一手以滚法从大腿前部及内、外侧至小腿外侧施术，同时被动伸展活动下肢。随即在踝关节处以滚法治疗，同时伸展内、外翻活动该关节。再循髋、膝关节、踝关节上下先按揉伏兔、梁丘、丘墟、八风等穴。时间约10分钟。d.患者俯卧，术者以滚法施于臀部至小腿后侧，并重点施术于髋、膝关节，然后再按揉环跳、秩边、承扶、承山、委中、飞扬、悬钟、太溪、申脉、昆仑等穴。时间约5分钟。 (2)病变在脊柱者 ①取穴：以脊柱两旁肌肉为治疗重点。常取夹脊、大椎、大杼、风门、肺俞、心俞、膈俞、肝俞、脾俞、肾俞、命门、志室、腰阳关穴。 ②操作手法：a.患者俯卧，在患者腰背部沿脊柱及其两侧用滚法施术，并配合后抬腿活动，时间约5分钟。b.患者取坐姿，术者于后方用滚法、拿法交替施于颈项两侧及肩部，同时配合颈部左右旋转及俯卧活动，再拿肩井，时间约2分钟。c.接上势，用按揉法从颈至腰臀部循经施于上述穴位，先取夹脊，再取其余穴位，最后平推脊柱以热为度(本过程患者坐姿 和俯卧均可)，再按肩井结束治疗。时间约10分钟。 以上治疗连续10天为1疗程，每天治疗1次，疗程间休息3～6天左右。 药酒能治疗风湿性关节炎吗? 酒性辛温走窜，有祛风散寒，舒筋活血的作用。用酒将治疗风寒湿痹之有效中药进行炮制，则药力借酒力通达四肢关节，使气血行而风湿除，筋骨强而痹病愈。长期饮用对治疗慢性风湿性关节炎有较好疗效。 常用的有虎骨酒、史国公药酒治疗风湿痹痛兼有肝肾亏虚；冯了性药酒治疗痹证之寒湿偏重者；三蛇药酒治疗风痹肌肤不仁；丁公藤风湿药酒治疗瘀血痹痛；五加皮酒治疗痹证而有中气不足者。此外还有虎骨木瓜酒、虎骨追风酒、豹骨木瓜酒，参茸虎骨酒，蕲蛇药酒等等。也可用威灵仙、牛膝、杜仲、木瓜、桑枝、party参、黄芪、当归、白芍等中药1～3味，加入酒中浸泡，自制成药酒。每次10～15ml，每日2次。 服用药酒应注意阴虚有热或外感风热或风湿热痹以及高血压、孕妇等均应禁服。还应注意药酒内不要兑入其他酒类或就果菜饮用。 除内服外，史国公药酒、虎骨酒、木瓜酒等还可擦患部，或加点穴按摩，或加用小木棒叩击，亦有一定疗效。 治疗风湿性关节炎有哪些物理疗法? 物理疗法可促进气血运行，舒筋通络，减轻疼痛。常用的物理疗法有： (1)离子导入：干姜、桂枝、赤芍、当归各2g，羌活、葛根、川芎、海桐皮、姜黄、乳香各 1g，装入25cm×15cm的袋中，缝合置蒸锅内加热至气透出布袋，取出稍降温至40℃～42℃ ，热敷患处加直流电导入。 (2)红外线照射：肿痛部位照射，每日1次，每次15～20分钟。 (3)蜡疗：将蜡袋加温软化后，置于患处，每日1次，每次15～20分钟。 (4)按摩疗法：可先用推、理、揉手法，轻轻按摩，使患部肌肉松弛，气血畅行；继用点、按、捏、拿手法，达到舒筋活络止痛的目的；最后用摇、滚、揉手法，作善后处理。每次30～50分钟，2～3天1次。 以上疗法可单独实施，也可相互结合。如熏洗后加按摩或理疗，红外线照射后加外敷等。进行各种辅助疗法时，应加注意。采用热疗时，如熏洗、蜡疗不要烫伤皮肤；外敷药有不少对皮肤刺激性较大，应每日或及时更换，不可久敷；按摩时切忌用猛力、暴力，以免造成骨折等。 治疗风湿性关节炎有哪些食疗方? 风湿性关节炎患者在治疗用药的同时，配合饮食疗法，有相得益彰之功。现将几种食疗方介绍如下： (1)生姜鸡：用刚刚开叫的公鸡1只，生姜100～250g，切成小块，在锅中爆炒焖熟，不放油盐。会饮酒者可放少量酒，1天内吃完，可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛，喜暖怕寒者。 (2)鹿茸鸡：以当年的公鸡1只，鹿茸3～6g，在锅内焖熟，不放油盐。吃肉喝汤，两天吃完。可根据情况每隔1周或半月吃1次。夏天及关节红肿疼痛者勿用。 (3)赤小豆粥：赤小豆30g，白米15g，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除湿热。 (4)苡米粥：苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米，米烂熟放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利湿热，健脾除痹。 (5)防风苡米粥：防风10g，苡米30g。水煮，每日1次，连服1周，能清热除痹。 (6)木瓜汤：木瓜4个，蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜1kg炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1～2匙饮用。能通痹止痛。 (7)葱白粥；煮米做粥，临熟加入葱白，不拘时食，食后覆被微汗，能解表散寒。 (8)生姜粥：粳米50g，生姜5片，连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥，生姜捣烂与米同煮，粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗，能解表散寒。 (9)川乌粥：生川乌头3～5g，粳米30g，姜汁10滴，蜂蜜适量。将乌头捣碎研为极细末，粳米煮粥，沸后加入川乌头末改文火慢煎，熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀，稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛，在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。此粥能祛寒止痛。 (10)老桑枝煲鸡：老桑枝60g，雌鸡1只约500g，加水适量煲汤，用食盐少许调味，喝汤吃肉。能温经散寒，清热除湿。 (11)猪脚伸筋汤：苡米、木瓜、伸筋草、千年健各60g，用纱布包好，与猪脚1～2只，放于锅内，文火煨烂，去渣，不放盐。喝汤吃肉，分两餐食用。能祛风湿，补肝肾。 治疗风湿性关节炎常用的中草药有哪些? 治疗风湿性关节炎的中草药，按其主要功用分为以下几类： (1)疏散风邪：独活、羌活、防风、麻黄。 (2)温经散寒：熟附子、川乌、草乌、桂枝、细辛。 (3)除湿蠲痹：苡仁、防己、苍术、萆、蚕沙、木瓜、茯苓、猪苓、泽泻、滑石。 (4)清热通痹：知母、黄柏、石膏、银花、连翘、板蓝根、大青叶、忍冬藤、生地、赤芍、丹皮。 (5)通经活络：莶草、络石藤、忍冬藤、秦艽、松节、伸筋草、木瓜、海枫藤、千年健、透骨草、鸡血藤、穿山龙、姜黄。 (6)搜风剔络：全蝎、蜈蚣、地龙、蕲蛇、乌梢蛇、穿山甲、土元、僵蚕、蜂房。 (7)活血化瘀：桃仁、红花、当归尾、赤芍、乳香、没药、五灵脂。 (8)化痰散结：半夏、茯苓、陈皮、制南星、白芥子、象贝。 (9)益气养血：黄芪、party参、当归、白芍、熟地、鸡血藤。 (10)补肾壮骨：熟地、补骨脂、骨碎补、淫羊藿、狗脊、续断、杜仲、桑寄生、牛膝、仙灵脾、鹿茸、山萸肉、女贞子、旱莲草。 治疗风湿性关节炎有哪些常用古方和经验方? (1)古方： ①柴葛解肌汤(《伤寒六书》)：柴胡、葛根、甘草、黄芩、羌活、白芷、芍药、桔梗、石膏。适用于风湿性关节炎之恶寒发热，关节疼痛，肌肉酸楚，中医辨证为风热在表者。 ②羌活胜湿汤(《内外伤辨惑论》)：羌活、独活、藁本、防风、川芎、炙甘草、蔓荆子。适用于风湿性关节炎之头痛头重，腰背重痛，恶寒微热，中医辨证为风湿在表者。 ③三痹汤(《妇人良方》)：独活、秦艽、防风、细辛、当归、芍药、川芎、干地黄、杜仲、牛膝、party参、茯苓、甘草、肉桂心、黄芪、续断、生姜。适用于风湿性关节炎日久不愈，腰膝冷痛，手足拘挛，中医辨证为风寒湿痹，属于肝肾两亏，气血不足者。 ④蠲痹汤(《百一选方》)：羌活、姜黄、当归(酒浸)、黄芪(蜜炙)、赤芍、防风、炙甘草、生姜。适用于风湿性关节炎关节游走疼痛，尤以项背、肩肘疼痛为甚，中医辨证为风痹者。 ⑤宣痹汤(《温病条辨》)：防己、杏仁、连翘、滑石、苡仁、半夏、蚕沙、赤小豆皮、栀子。适用于风湿性关节炎骨节烦疼，活动不利，寒战热盛，中医辨证为湿热痹者。 ⑥加减木防己汤(《温病条辨》)：木防己、石膏、桂枝、苡仁、滑石、通草、杏仁。适用于风湿性关节炎急性期，关节红肿热痛者。 ⑦乌头汤(《金匮要略》)：乌头、麻黄、黄芪、芍药、甘草、蜂蜜。适用于风湿性关节炎关节剧痛，喜暖恶寒者。 ⑧桂枝芍药知母汤(《金匮要略》)：桂枝、芍药、炙甘草、麻黄、白术、知母、防风、炮附子、生姜。适用于风湿性关节炎关节冷痛，按之热感，或关节红肿，但触之不热，遇寒痛甚者。 ⑨桃红饮(《类证治裁》)：桃仁、红花、川芎、归尾、威灵仙。适用于风湿性关节炎关节疼痛，痛有定处，肿胀难消，活动不利者。 10身痛逐瘀汤(《医林改错》)：秦艽、川芎、桃仁、红花、甘草、羌活、没药、香附、五灵脂、牛膝、地龙、当归。适用于风湿性关节炎痛有定处如针刺，肌肤青紫，舌紫脉涩者。 (2)经验方： ①张文芝经验方：双花、蒲公英、生石膏、龙胆草、土茯苓、虎杖、生地、木通、赤芍、桃仁、蝉衣、炙水蛭、乌梅、甘草，嫩桑枝或鲜芦根适量煮汤代水。适用于急性风湿热关节红肿疼痛，恶寒发热，皮肤结节红斑者。黄柏、黄精、鳖甲、秦艽、木瓜、防己、丝瓜络、威灵仙、青蒿、忍冬藤、鸡血藤、夜交藤、地龙、五味子、嫩桑枝或鲜芦根适量煮汤代水。适用于急性风湿热高热已退，关节红肿渐消，但仍有低热，口干，关节疼痛者。黄芪、黄精、鸡血藤、丹参、青蒿、千年健、龟板胶、地龙、桂枝、白蔻、鸡内金、土元、枸杞、桂圆、茉莉花、夏枯草。适用于急性风湿热恢复期。 ②雷在彪经验方：防风、桂枝、白芍、当归、羌活、独活、白术、苡仁、细辛、黄芪。适用于慢性风湿性关节炎属风寒湿痹者。 ③姚庆云经验方：桂枝、鸡血藤、制川草乌、白芍、当归、黄芪、防风、炙甘草。治疗慢性风湿性关节炎，在本方的基础上根据风寒湿的偏重及关节疼痛的部位对症加减。 ④朱思纯经验方(“痹痛灵”)：苡仁、牛膝、苍术、木瓜、香附、防己、当归、乳香、没药、桃仁、红花、地龙、桂枝、苏梗、乌药、秦艽、