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透过烟雾缭绕的荧屏_以_士兵突击_为例分析作为道具的香烟_周培勤

2013-04-17 8页 pdf 615KB 36阅读

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透过烟雾缭绕的荧屏_以_士兵突击_为例分析作为道具的香烟_周培勤 透过烟雾缭绕的荧屏 —以 《士兵突击》为例分析作为道具的香烟 周 培 勤 内容提要 香烟是一种具有符号象征意义的特殊 消费品 。 在认识到香烟对健康 的严重危 害之后 , 烟草广告的范围和形式受到了严格限制 , 但影视 作品在有意无意之中成为了为烟草进行宣传的一 种强有力的媒介 。 本研究通 过对 《士 兵 突击》 的内容分析来探讨香烟在荧屏上的符号形象。 研 究发现 , ((士兵 突击》中的烟 民和抽烟行为基本 都是积极正面的 , 具体表现为香烟 是男性气概的 象征 、 身份地位的符号 、 社会交往的工具和精神 的安慰...
透过烟雾缭绕的荧屏_以_士兵突击_为例分析作为道具的香烟_周培勤
透过烟雾缭绕的荧屏 —以 《士兵突击》为例分析作为道具的香烟 周 培 勤 内容提要 香烟是一种具有符号象征意义的特殊 消费品 。 在认识到香烟对健康 的严重危 害之后 , 烟草广告的范围和形式受到了严格限制 , 但影视 作品在有意无意之中成为了为烟草进行宣传的一 种强有力的媒介 。 本研究通 过对 《士 兵 突击》 的内容分析来探讨香烟在荧屏上的符号形象。 研 究发现 , ((士兵 突击》中的烟 民和抽烟行为基本 都是积极正面的 , 具体表现为香烟 是男性气概的 象征 、 身份地位的符号 、 社会交往的工具和精神 的安慰剂 。 呼吁 , 有烟镜头应该引起各方重 视 , 荧屏戒烟需要处理好两个问题 : 有烟镜 头的 真实性问题和艺术性问题 。 一 、 问题的提出 香烟成为一种消费品大规模地进入人类社会 是在 16 世纪末期 , 但香烟 与健康的关系在很长 的时间之内一直没有定论 。 直到 1 964 年 , 美国 公共卫生部发布 《抽烟和健康 : 公共卫生部部 长咨询委员会的》 (sm o kin g 。n d H e alth : R e - p o rt o f th e A d vis o叮 Co m m itte e to the Su rg e o n G e n - e ra l o f the p u blie H e a lth Se rv ie e ) , 提供了大量令 人信服的事实和数据证实了烟草对人体健康的危 害 , 从而使得这一悬而未决的争论有了一个得到 公众认可的决定性结论 。 盖洛普民意调查显示 , 这一报告极大地改变了美国社会对于香烟的认 识 , 在 19 5 8 年 , 仅有 4 4 % 的美国人相信抽烟会 导致癌症 , 而到 19 6 8 年 , 78 % 的美国人接受了 这一观点 。 自此 , 世界各国开始采取措施限制香 烟的广告和公关活动 。 19 “ 年美国政府率先要 求所有烟盒 、 烟草印刷品广告 、 烟草广播商业广 告必须有健康警告标志 , 19 71 年又禁止香烟利 用广播和电视做广告 。 中国的禁烟行动晚于一些 欧美国家 , 但也在逐渐加强。 1994 年中国颁布 的 《广告法》大大限制了烟草广告的发布范围 : “禁止利用广播 、 电影 、 电视 、 报纸 、 期刊发布 烟草广告 。 禁止在各类等候室 、 影剧院 、 会议厅 堂 、 体育比赛场馆等公共场所设置烟草广告 。 烟 草广告中必须标明 ‘吸烟有害健康 ’ 。 ” 2 006 年 1 月 , 世界卫生组织制定的 《烟草控制框架条 约》在中国正式生效 , 中国政府承诺在 2 0 11 年 全面禁止烟草广告和赞助活动 。 虽然烟草广告在世界各国都受到了很大的限 制 , 但烟草商利用大众传媒进行营销的行动并没 有停止 , 只是手段相对隐蔽和迁回 , 其中一个重 要的方法就是将烟草植入影视作品 。 19 8 3 年菲 利普 · 莫瑞斯公司 (Ph ill ip Mo rri s ) 的总裁哈米 斯 · 麦克斯韦这样鼓动自己的营销人员 : “吸烟 正被认为是一种不健康的行为 , 同时也是不时尚 的行为 。 我们必须使用每一种可操纵的创造性的 方法来扭转这种破坏性趋势 。 当我去看电影时 , 看到影片中女主角手中拿香烟的场面越来越多而 感到备受鼓舞⋯⋯我们必须继续寻找新的途径和 机会将香烟搬上银幕 , 送到吸烟者的手中 。 ’, 〔‘〕 在该公司的直接参与之下 , 电影 《超人 11 》 特别设计了一个打斗场面 , 其中超人和坏蛋来回 扔一个车身上写有巨大 “万宝路 ” 字样的卡车 。 为了这个情节 , 莫利斯公司付给制片人 4 . 3 万美 元 。 这个有争议的烟草植入广告引发了公众的极 大关注 , 美国烟草商为了避免司法部门为了平息 众怒而制定严苛的法律条文 , 于 19 89 年出台了 行业自律规定 , 联手保证今后不再进行此类的广 告植入活动 。 但幕后交易似乎没有停止 。 格兰兹 (Gl an tz ) 等学者的电影内容分析发现 , 19 5 0 年 , 美国电影中的抽烟次数是每小时 10 . 7 次 , 而在 19 80 一 1 9 8 2 年 , 抽烟次数显著下降为每小时 4 , 9 次 , 但是到了 2 002 年 , 香烟在荧幕上出现的次 数达到了每小时 10 . 9 次 。 这一研究还提醒人们 , 这种银幕上的香烟消费的上升趋势与美国现实生 活中烟民比例的不断减少形成了鲜明的反差 , 20 02 年美国烟 民在总人口中所占的比重只有 19 5 0 年的二分之一 。 仁’了 近年来的不少研究揭示 , 荧屏上的有烟镜头 很可能对受众尤其是青少年产生负面影响 , 因为 80 % 的吸烟者是从青少年时期开始抽烟的 , 而青 年时期开始抽烟更容易上瘾 。 莫库 (McC oo l) 、 卡麦龙 (Cam e ro n ) 和皮特里 (p e trie ) 对新西 兰的青少年的调查发现 , 他们对于电影中的抽烟 形象习以为常 , 并且因此对于现实生活中的抽烟 人数比例推测较高 , 认为抽烟是很正常 、 普遍的 一种日常生活现象 。川 德尔腾 (Dall 。。 ) 、 萨金 (S a嗯e n t) 、 彼奇 (B e a eh ) 等人发现 , 美国青少 年观看电影中的抽烟行为与日后自己开始抽烟的 举动之间存在正相关性 。 这几位学者经过两年多 的调查发现 , 通过电影接触到更多抽烟行为的青 少年在 1 一 2 年之后开始抽烟的概率要明显高于 一般青少年 。闭德斯塔夫 (Di st efa n ) 等人在对美 国加州青少年的调查发现 , 抽烟的青少年更多地 喜欢抽烟的影星 , 不抽烟的青少年喜欢的影星大 都也不抽烟 。〔’〕综合这些研究 , 人们越来越相信 影视中的抽烟行为会潜移默化地影响观众 。 目前 , 国内对于影视中出现的有烟镜头还基 本没有研究 。 与此相反的是 , 中国与日俱增的烟 民队伍令人担忧 , 尤其是与烟民人数持续下降的 欧美国家相比 , 形势就更显得严峻 。 例如 , 美国 烟民的比例在 2 0 07 年为总人口的 21 % , 而 1944 年 , 美国的烟 民曾经高达 41 % 。困 而在 中国 , 19 8 4 年 , 烟 民比例是 3 0 . 7 % ; 19 % 年上升为 34 . 1% 尸1 20 02 年 , 巧 岁以上人群 中烟 民 占 35 . 8 % 。 〔吕〕世界卫生组织预计中国的吸烟人数在 今后将每年增加 300 万 。 2 0 00 年 , 在中国由吸 烟导致的死亡人数近 100 万 , 超过艾滋病 、 结 核 、 交通事故以及自杀死亡人数的总和 , 占全部 死亡的 12 % 。 如不采取控制措施 , 预计到 2 020 年时这个比例将上升至 33 % , 死亡人数将达到 透过烟 雾燎烧的荧屏 20 0 万 。图与此相应 , 中国是世界最大的烟草销 售市场 , 中国的烟草生产水平从 1949 年到现在 翻了 2 0 番 , 而中国的人口数量只不过翻了 3 番 。 [ ; 。: 针对严峻现实与学界认知之间的巨大反差 , 本研究致力于对中国影视中的有烟镜头进行实证 分析 , 以期抛砖引玉 , 引发人们对这一社会问题 的关注和思考 。 二 、 研究理论 烟草使用不仅仅是一个尼古丁的消费过程 , 它还是一个鲍德里亚所谓的 “符号消费” 。 符号 消费指的是消费者通过消费过程向社会观众展示 自己的地位 、 身份 、 个性 、 品位 、 情趣和认同 。 鲍德里亚指出 , 在西方现代社会中 , 一个人越来 越依据于他或她所使用的或消费的物品等级来被 识别 , 而越来越少依据其出生 、 血统 、 种族等级 和阶级成分来划定 , 因而消费成为一种创造个性 同时又实现认同的方式 , 所以消费 “是沟通和 交换的系统 , 是被持续发送 、 接受并重新创造的 符号编码 , 是一种语言 ” 。 〔川 消费已不是单纯的 需要的满足 , 消费的前提是物必须成为具有丰富 象征意义的符号 , 而消费的过程就是个体吸纳意 义的过程 。 在探讨商品被赋予的象征意义的时候 , 罗兰 · 巴特采用符号学角度进行了分析 , 他指出大众 文化中的很多现象实际上是一项复杂的意义运作 过程 , 他以葡萄酒为例进行了分析 , 指出葡萄酒 在法国人的感觉里是一种图腾式的饮料 , 对葡萄 酒的信仰成为法国人的一种强制性的集体行为 , 以至于当一位新总统在就职之初公开的照片中出 现的是啤酒而不是葡萄酒会令法国人震惊 。 〔”〕在 巴特看来 , 大量商品被 “神话 ” 了 , 从而使得 消费与文化结合起来 , 而且这种结合表现为商品 与生俱来的特性 , 从而让社会公众用习以为常的 心态接受这些实际上是人为制造出来的消费神 话 。 采用巴特的神话学考察烟草的使用 , 一个很 清晰的事实是香烟作为消费品也被神话了 , 而且 这些神话所体现的符号象征意义有些是烟草商有 意识地灌输给公众的 。 一个典型 的烟草的符号象征的制造就是 1950 年代开始的万宝路广告营销策略 , 将香烟 与男子汉 气概联系在一起 。 1924 年 , 菲利普 · 新闻与传播研究 第 16 卷第 l期 莫利斯公司推出万宝路香烟 , 将女性定位目标消 费群 , 广告画面以时尚女性手持香烟的优雅姿态 为主 。 但万宝路一直销量不好 , 岌岌可危 。 1 954 年 , 万宝路品牌破釜沉舟完全改变市场定位 , 采 用西部牛仔作为品牌形象 , 这些手背上有美国陆 军标志刺青的 “万宝路男人 ” 在外形上都是自 由 、 强悍 、 豪放不羁的。 这一新的形象大受欢 迎 , 使万宝路迅速成为香烟市场上的主要品牌 。 经过历史的积淀 , 香烟的符号特性还不仅仅 是其所代表的男性气概 , 另外一些社会仪式 、 习 俗与香烟的联系也通过各种渠道建立起来 , 例如 “敬烟 ” , 在社会交往中通过派送香烟而表达一 定的情感 , 等等 。 正是因为香烟所具有的符号象 征意义 , 大量的影视作品采用了有烟镜头 , 将香 烟作为一个重要的道具 , 以此推动情节的发展 , 展现人物的个性 。 例如 , 在电影 《泰坦尼克号》 中 , 女主人公罗斯在泰坦尼克号上流社会的晚宴 上不拘小节地当众吞云吐雾 , 与上流社会的斯文 淑女形象格格不入 , 从而体现出她的叛逆个性 。 擅长于扮演黑社会大哥的香港演员周润发的招牌 形象就是嘴角夹烟 , 《英雄本色》中他更是用美 钞点燃香烟 。 电影 《集结号》 中香烟也是一个 重要的表达情感的道具 , 在生死存亡的战役打响 之前 , 团长给九连连长谷子地半条香烟 , 而以往 战役之前一般只给 2 、 3 包 , 团长实际上是在用 香烟与部下生死诀别 , 那场战役中谷子地的部下 全部阵亡 。 虽然欧美等国的影视制作在使用香烟的问题 上受到较多的伦理拷问 , 但从目前中国的社会环 境来看 , 抽烟还是一种社会接受的时尚 , 公众对 于烟草的危害认识还比较有限 , 相关法律的限制 也不是非常严格 , 因此 , 本研究预计 , 中国的影 视作品应当也会大量采用有烟镜头 , 与此相关的 社会问题也会是比较严重的 。 三 、 研究方法 本研究以 电视连续剧 《士兵突击》为例 , 来具体分析作为道具的香烟在中国影视作品中的 基本形象 。 《士兵突击》的主线是反映农村青年 许三多成长为特种部队士兵的故事 , 展现了现代 化进程下中国当代军人的风貌 。 选择这部电视剧 主要是基于以下两个考虑 : 一是该电视剧影响很大 , 因而研究更有现实 意义 。 2 007 年 H 月底 , (士兵突击》一经播出 即好评如潮 , 各地电视台竞相重播 , 观众人数众 多。 剧中一批默默无闻的演员迅速走红大江南 北 , 其中 “兵王 ” 许三多的扮演者王宝强更是 获邀登上了 2 008 年中央电视台的春节联欢晚会 舞台 。 二是该剧是典型的军旅题材作品 , 在传统 上 , 这类作品更有可能使用香烟作为道具 , 因而 有助于对这一现象进行集中分析 。 专著研究香烟 文化的美国学者克莱恩列举了一系列与香烟紧密 关联的军旅题材艺术作品 , 诸如小说 《西线无 战事》、 《丧钟为谁而鸣》、 电影 《卡萨布兰卡》、 《野 战排》 等 等 , 他 认 为 香 烟 是 “ 军 人 之 友 ” , 〔‘, 〕因为 “烟草燃烧的烟雾掩盖了战争残酷 的现实 , 这就是香烟的力量 , 用一层薄雾将痛苦 遮拦 , 它甚至淹没了战争的严酷和悲惨 ” 。 仁“〕同 时 , “香烟也有激励的作用 , 使人思维敏捷 , 刺 激他去行动 ” , 〔‘, 〕从而可以帮助军人在危急时刻 果断作出决定 。 可以预见 , 《士兵突击》的创作 很有可能会采取同样的逻辑 , 在塑造军旅生活中 大量采用香烟作为道具 , 从而使得这一问题比较 突出 。 具体而言 , 本研究以定量方法为主 , 在此基 础之上再采用文化研究的批判视角进行阐释性分 析 。 量化研究主要从以下几个方面展开 : 1 、 主 要人物的烟民身份 , 分为烟民和非烟民。 人物是 否是烟民是根据其在全剧的所有表现作出的综合 判断 。 例如 , 数次出现抽烟行为的人物被认为是 烟民 ; 出场次数较少 , 但在抽烟行为上表现自 然 、 熟练者也被认为是烟民。 2 、 有烟场景出现 的次数 。 有烟场景是指画面出现或者对话中提到 香烟的场景 。 3 、 发烟行为分析 : 同辈发烟 、 下 级 (辈 ) 给上级 (辈 ) 敬烟 、 上级 (辈 ) 给下 级 (辈 ) 派烟 。 4 、 香烟在荧幕上的表现形式 : 声音 、 画面 、 声画结合 。 “声音 ” 是指剧中有人 提及香烟 ; “画面 ” 是出现香烟的形象 ; “声画 结合 ” 是上述两方面均有体现 。 5 、 剧中出现的 香烟品牌 。 需要特别指出的是 , 该剧有两个版本 , 一个 是 28 集 , 一个是 30 集 , 内容相同 , 只是在每集 的划分上不同而已 , 本研究采用的是 28 集的版 本。 四 、 研究发现 (一 ) 香烟作为男性气概的象征 对 《士兵突击》的内容分析基本印证了香 烟的确是军旅题材中展现男子汉气概的常规道 具 。 首先 , 香烟是一个持续出现的道具 。 在 28 集的电视连续剧中 , 有 23 集出现了有烟场景 , 一共是 72 次 。 总体看来 , 平均每集 2 . 6 个有烟 场景 , 大约每 17 分钟出现一次抽烟的场景 。 当 然 , 有烟场景在各集中的分布是不均匀的 , 其中 第 3 集中出现得最多 , 有 9 次 , 而有 5 集中一次 也没有出现或者提到香烟 , 这 5 集大多是在反映 大规模军事演习 。 其次 , 有烟场景被处理得比较突出 , 很容易 引起观众注意 。 从认知效果的角度来看 , 声画配 合的场景更容易引起观众的注意力 , 而在这部电 视剧中 , 声画配合的有烟场景一共出现 26 次 , 只在画面中出现香烟的场景是 45 次 , 只通过声 音提到香烟的是 l次 。 也就是说 , 36 % 的有烟场 景中 , 香烟是作为一个比较突出的道具 , 既有形 象又有语言 , 而不仅仅是作为一个模糊的 、 不起 眼的背景道具 。 另外 , 在这部电视剧中, 先后提到了中华 、 玉溪 、 红塔山 、 红河 、 春城 5 个香烟品牌 。 例 透过烟雾燎绕的荧屏 如 , 在第 3 集 , 高城担任新兵连长 , 在新兵连训 练结束的时候 , 有个连长要给高城一包烟以希望 高城分给他们一些好兵苗子 , 高城说 : “ 中华烟 不是这么派的 。 老三 , 你没那么大家底 。 ” 一个 有意思的现象是 , 在 《士兵突击》的原著中 , 成才给战友抽的低档烟是一两块钱的建设牌香 烟 , 但到了电视剧中被改成了红河牌香烟 , 成才 同时随身携带约其他两种价位的香烟品牌没有改 动 。 (二 ) 香烟作为身份地位的符号 纵观全剧 , 可以清晰地看到 , 《士兵突击》 主要人物中烟民的比例是比较高的 , 尤其是社会 地位等级高的人物抽烟的比率就更高 (见表 一 )。 全剧 主要人物 25 人 , 其 中 17 人 (占 68 % ) 是烟民 。 最主要的人物许三多不是烟民 , 但是他周围的领导和长辈基本都是抽烟的。 在老 家 , 村长 、 父亲和二哥是抽烟的 ; 当兵后 , 首先 去了草原 5 班 , 除了他 , 5 班的其他人都是抽烟 的 , 随后他调到了钢 7 连 , 在那里 , 团长 、 连 长 、 连队指导员以及许三多所在的 3 班副班长都 是抽烟的 ; 最后 , 许三多表现出色被调到了特种 部队 “老 A’ . ’ , 而 “老 A ” 的大队长和直接训练 许三多的中队长也是烟民 。 内容分析还发现 , 除 了 “老 A ” 队员外 , 《士兵突击》中连级以上军 队干部都是烟民。 表一 : 《士兵突击》中主要人物的烟 民身份调查 人人物物 主要身份份 烟民民 人物物 主要身份份 烟民民 许许三 多多 士兵 、 代理班长长 否否 成才才 士兵 、 4lJ 斑 长 、 班长长 是是 史史今今 班长长 否否 李梦梦 士兵兵 是是 伍伍伍 副班长长 是是 老马马 班长长 是是六六一一一一一一一 高高斑斑 碑 关 _ 副 管关关 子子 去软软 十乓乓 甚甚材材 摊浪浪 凉 多与草 高高 某某 越 从从 李丘丘 奋奋 ... 刁 .产 、 梦 勺勺 户叼‘ 公曰 切 少、、 音音 r T ’r 4一一 习匕 沪 、、 资资于于盛 ,义 任111 二止 是匕 嗯 离离离 tL 节、 ,盛盛 口络 宫 睁睁睁口口犷 , 亏 卜月月 盆〔 叮日 , 丁 火火 于于 .习 . J . 7 .尸尸 宁 火 , 号号 菩菩,, 尸 口门 粗‘‘ 勺目 让让让 J , 妾占 召 护护 , 乙乙乙 JJJ 二 因 下下 叫 下下 幸幸 目 于尺午午 d匕六六 粤粤~~~ , 户 叫. , ~ ‘户户 , , 尸. 各~ . . . 一 ‘护护护 二 生-------推推卞 争争 国那十 争争 古古 甘小 丫丫 士矢矢 走走 铁铁路路 上校 、 ‘, 老 A’ , 大队长长 是是 村 长长 村长 、 成才父亲亲 是是 衷衷朗朗 “老 A ” 中队长 、 中校校 是是 许百 顺顺 许三多父亲亲 是是 齐齐恒恒 “老 A ” 教官官 否否 许一乐乐 许三多大哥哥 否否 吴吴哲哲 “老 A’ , 队员员 否否 许二和和 许三多二哥哥 是 新闻与传播研究 第 16 卷第 1 期 (三 ) 香烟作为社会交往的工具 在 《士兵突击》中 , 香烟是社会交往的一 个重要工具 , 香烟场景中有 32 次是表现出香烟 在人际交往中流动 , 具体情况如下 : 同辈发烟 。 一共出现 16 次 , 占 50 % 。 例如 成才给战友发烟 , 许三多的父亲给成才的父亲发 烟 , 连长给指导员发烟等。 一个典型的情节是 , 钢 7 连 3 班班长史今自己不抽烟 , 但他却两次从 身上掏出整包香烟送给副班长伍六一 。 显然 , 编 剧希望这样的情节能充分而感人地表现史今的细 致和善良 , 也表现出他和伍六一之间兄弟般的感 ‘清。 下级 (辈) 向上级 (辈) 敬烟 。 一共有 11 次 , 占34 % 。 《士兵突击》比较典型地反映了香 烟在人际交往中的 “润滑剂 ” 作用 , 并且对下 级借香烟诌媚上级的社会现象进行了讽刺 , 这主 要是通过对成才的刻画表现出来的 。 7 连士兵白 铁军 曾经 一 针见血地指出成才的精 明圆滑 : “ (成才) 兜里揣着 3 盒烟 , 十块钱的塔山是给 连长排长的 , 五块钱的红河是给班长班副的 , 这 一两块钱的春城是给咱战友的 。” 上级 (辈 ) 向下级 (辈 ) 派烟 。 这种情景 在 《士兵突击》 中出现了 5 次 , 占 16 % , 都是 意味深长 。 一方面 , 上级给下级发烟体现出了关 怀 。 在偏远的草原 5 班 , 指导员何洪涛送新兵许 三多前往报到 , 5 班生活环境恶劣 , 远离团部 , 任务是看守埋在地下的输油管 , 工作枯燥乏味 。 何洪涛看到 5 班班长老马和几名战友在这种特殊 的环境中都很懈怠 、 颓废 , 心里虽然不满 , 但也 理解而无奈 。 临走之前 , 何洪涛语重心长地要老 马好自为之 , 又从自己口袋里摸出一包烟送给老 马 。 另一方面 , 上级给下级发烟可以是一种奖励 和赞许 。 例如 , 在第 8 集中 , 伍六一在率先完成 训练任务之后 , 气喘吁吁向连长高城讨烟 , 高城 给了烟 , 并且为伍六一点烟 , 但是在点烟 的时候 故意碰到他的眉毛 , 伍六一趁机很夸张地傲傲直 口呀。 另外 , 这部电视剧不仅通过香烟来表现军营 中的社会网络构建 , 同时 , 香烟还经常成为军人 之间斗志斗勇时信手拈来的道具 。 例如 , 王团长 率领的 “红军 ” 在演习 中输给了 “蓝军 ” , 当 “蓝军 ” 司令来到 “红军 ” 司令部见王团长的时 候 , “蓝军 ” 司令坐定之后拿起桌子上的香烟准 备自己点上一根 , 刚刚打上火 , 王团长立刻将自 己的香烟凑了上去 , 迫使 “蓝军 ” 司令给他点 上了烟 。 通过这个细微的举动 , 好胜而又在演习 中被打败的王团长得到了一些心理上的平衡 。 类 似的情节也在演习之后高城和袁朗的会面中重演 了一次 。 (四 ) 香烟作为精神安慰剂 在大量的影视作品中 , 观众都可以看到这样 的场景—主人公在巨大的压力之下 , 尤其是在需要思考作出决定的时候往往会点上一根烟 。 这 样的场景在 《士兵突击》中也反复出现 , 但更 突出的是 , 该剧还表现了非烟民在压力巨大的时 候也求助于香烟 , 并且在剧情的关键时刻两次使 用了这一手法 。 第一次发生在史今身上 。 史今平 时不抽烟 , 他对于自己的搭档 、 副班长伍六一的 抽烟行为也多有批评 : “咱是个当兵的 , 当兵的 没几个钱 , 你省着点花 。 再说那烟有什么意思 , 你左一根右一根的 。 ” 但在面临多重压力的情况 下 , 史今有一次吼着向伍六一要烟 , 而且因为自 己手掌受伤不能点烟 , 还要伍六一为他点上 。 第 二次类似的情节是许三多抽烟 。 在 7 连将完全解 散的前一天晚上 , 许三多将空空的宿舍打扫干 净 , 在一个角落里捡到一根烟 。 满怀惆怅的他拿 起来看了看 , 点上抽了起来 , 因为不会抽烟 , 或 者是因为香烟变质了 , 他被呛了几口 。 两名纠察 听到声音进来了 , 看到这个情况 , 他们没有批评 许三多 , 其中一人还掏出自己的一包烟要送给许 三多 。 这种戏剧性的情节应该会给观众留下深刻 印象 。 值得指出的是 , 剧作也有情节展现了香烟的 消极功能 , 主要是通过何洪涛和成才的戒烟表达 出来的 。 何洪涛戒烟是为了给孩子积攒教育经 费 , 而成才戒烟则是因为担心抽烟会引起火灾 , 而他当时驻守草原看守输油管道 。 通过这两个情 节 , 观众可以看到抽烟的一些危害 , 但剧中完全 没有提及的是香烟最主要的负面影响—危害健康 。 五 、 讨论 从上述内容分析可以看到 , 香烟在电视剧 《士兵突击》中是一个富涵象征意义的道具 , 它 的使用反映并且强化了香烟业已存在的一些符号 特征 。 从总体上来看 , 该剧也许没有刻意为某一 种香烟品牌做宣传 (我们也注意到该剧出现了 5 种香烟的品牌) , 但剧作对抽烟行为基本上是肯 定的 , 对于整个烟草业来说 , 这可以看作是一次 成功的公关宣传 。 近几年来 , 对于荧屏上的有烟镜头 , 一些组 织和有识之士也在进行呼吁。 2 003 年 , 世界无 烟日的主题就是 “无烟草影视 , 无烟草时尚 ” 。 20 07 年 , 《新上海滩》受到舆论的强烈指责 , 因 为烟草是其中须臾不离的道具 , 人们担心男主角 吞云吐雾的形象很可能成为青少年模仿的榜样 。 200 8 年 , 全国人大代表 、 北京大学临床肿瘤学 院副院长顾晋提出议案 , 希望对有烟镜头采取切 实可行的控制措施 。 应该来说 , 要求荧屏戒烟的呼声还是有一些 效果的。 在媒介伦理的压力之下 , 以家庭尤其是 儿童为主要目标受众的迪斯尼公司已经宣布 , 今 后该公司出品的面向家庭观众的影片将杜绝吸烟 镜头 。 2 0 0 6 年国家广电总局颁布的 (电影 (梗概) 备案 、 电影片管理规定》要求影片删减 镜头中 “过分表现酗酒 、 吸烟及其他陋习的 ” 。 只是对于什么样的镜头是 “过分 ” 的 , 目前并 没有具体说法 。 关于荧屏是否应该戒烟 , 争论主 要集中在这样两个问题上 : 一是影视剧作的真实性问题 。 就 《士兵突 击》来看 , 该剧中烟民的比例为 68 % , 略高于 目前中国男性中的实际烟民比例 (60 % ) 。 就这 一点而言 , 《士兵突击》可以说是反映了客观现 实 。 问题在于 , 进一步深入分析 , 影视作品在抽 烟问题上是否反映了社会现实值得存疑 。 一方 面 , 影视剧作中的烟民往往形象良好 。 麦金塔 (M 。玩to sh ) 等人的研究发现 , 好莱坞的电影中 , 烟民比非烟民显得更加浪漫 、 性感和聪明 。 !’‘〕 《士兵突击》在这个方面就更显突出 , 剧中烟民 大多是当代军人 , 其中一些人物有性格缺陷 , 但 都是正面人物 。 另一方面 , 香烟在影视作品中的 符号形象往往都是与时尚 、 独立 、 强悍等社会褒 扬的个性联系在一起 , 观众极少能够看到抽烟带 来的危害 。 “世界范围内烟草每年导致四百万人 死亡 , 但是电影几乎从来没有把吸烟和被动吸烟 与不健康联系起来 , 更不用说死亡了 。 ” 〔‘, ] 《士 兵突击》也是如此 , 该剧完全没有涉及抽烟的健 康危害 。 当然 , 如果每一部出现有烟镜头的影视 作品都涉及健康问题 , 这也是不现实和不必要 透过烟 雾燎绕的荧屏 的 。 今后的研究可以来分析 , 影视剧作作为整体 是如何触及这一问题的 。 另一是影视剧作的艺术性问题 。 支持有烟镜 头的 , 很容易将它们的存在解释为艺术的需要 。 《新上海滩》导演高希希在面对过分依赖抽烟塑 造人物的指责时说 , 影视作品中如果没有了烟 “可能会少点东西 ” , “有时候出于剧情和塑造角 色的需要 , 可能需要借助某些辅助的东西 。 ” [‘日了 克莱恩也将电影 《卡萨布兰卡》中的大量有烟 镜头归因于当时的时尚和二战特殊的环境 。 〔‘, 〕但 是 , 《士兵突击》的分析已经可以看出 , 利用香 烟来塑造人物的艺术手法是非常有限的 。 香烟在 这部剧中被反复使用 , 一些情节雷同 , 数次出现 了自我模仿 。 显然 , 影视作品应该找寻让人耳目 一新的其他艺术表达方式来减少或替代有烟镜 头 。 总之 , 尽管香烟作为道具几乎与电影的诞生 同时出现了 , 但荧屏戒烟还是一个比较新的话 题 , 它值得更多的研究来关注它 。 作者 : 南京大学社会 学系副教授 , 博士 注释 【l] 转引自国家控烟办公室 : 《无烟草影视 , 无烟 草时尚—全球文献汇编》, 23 页。 见 ~ . to - b朗 eo con 仕0 1 . eo m . e可 d ow 司o ad / A五。么刃35 12 154 25 3 . 衅 〔2 ] G la n t:。, 5 . A . , Kac irk , K , W . & M e Cu llo e h , C . (2 0 04 ) . B‘k to th e fu tu re : sm o kin g in m o vie s in 200 2 re tu m ed to 1 95 0 le v e ls . Ao e r‘c a n Jo u 厂刀口l of Pu 6lic He a lth , 94 (2 ) , 1 1 一 13 . [ 3 ] M e C‘, 0 1 , J . P . , Ca m e ro n , L . D . & Pe tri e , K . J . (20 (川 . A d o le se e n t pe rc e ptio n s o f s m o kin g im a g e- 口 ir L fi lm . S o eia l S e ie n e e & M ed ie in e , 5 2 , 1577 , 1 587 . [ 4 」Dal t .〕n , M . A . , Sa铭e n t , J. D . , B e ac h , M . L . , e t a l . (20 03 ) . Effe e t o f v ie w in g sm o kin g in m o vie s o n ad ol es e e n t sm o kin g in itia tio n : a e ohort stu dy , La n e et , 36 2 , 2 8 1 一 2 85 . [ 5 ] D i s*efa n , J . M , , G ilpin , E . A . , Sar 罗n t , J . D . , & Pie rc e , J . P . (199 9 ) . D o M o v ie S tar s E n c o u r - a g e Ad ole se e n to to Start S m ok in g ? E v id e n ee fr o m C司ifo rni a . 尸r e o en t沁 JU eJ比in e , 2 8 , 1 一 1 1 . 【6] 牛雨辰 :《在美国吸烟被人瞧不起》, 《生命时报》 2 00 7 年 8 月 l 日。 [ 7 ] Y阴g , G . H . , Fa n , L . X . , T a n , J. , e t a l· 新闻与传播研究 第 16 卷第 l期 (199 9 ) . S m o kin g in Ch in a : Fin din g s o f the 19 96 N a tio n al Pre v ale n e e S u rv ey . Jo urn a l of Am eric a n M edic a lA sso e她t勿n , 2 82 (13 ) , 12 4 7 一 12 53 . 【8] 中国癌症基金会 、 中国疾病预防控制中心 、中国 控烟协会等 : 《2 00 6 年中国 “ 吸烟与健康 ” 报 告—控烟与肺癌防治》, 4 页。 见 httP :刀~ .eh石。 , M o . n e t. e可‘打公抖万心725 3() / ‘打刀4万l刀14 . htlnl 〔9 ] 转引自中华人民共和国卫生部疾病预防控制局 、 中国疾病预防控制中心 : 《中国慢性病报告) , 12 页。 见 htt p : / / ~ . e hin a e d c . n e t . 。盯 n2 724 4 2 / n2 725 30 / n2 727 42 / a p Pe n di x/ m an x in g - b in g . p df 【10 〕转引自国家控烟办公室网站 : 《中国正处于吸 烟导致健康灾难的边缘 ) , 见 tob ac c oc on tro L e o m . e可yehjk_ bia n yu an . htln 【川 〔法〕鲍德里亚 , 刘成富、 全志刚译 : 《消费 社会》, 南京大学出版社 , 20 00 年 , 88 页 。 【12 」〔法〕罗兰 · 巴特 : 《神话—大众文化途释》, 上海人民出版社 , 2 003 年 , 6 8 一 70 页 。 【13 」〔美〕理查德 · 克莱恩 , 乐晓飞译 : 《香烟 — 一个人类瘤习的文化研究》, 中国社会科 学出版社 , 1 99 9 年 , 199 页 。 【14 」 〔美〕理查德 · 克莱恩 , 乐晓飞译 : 《香烟 — 一个人类病习的文化研究》, 中国社会科学出版社 , 1999 年 , 205 页 。 【巧〕〔美〕理查德 · 克莱恩 , 乐晓飞译 : 《香烟 — 一个人类瘤习的文化研究》, 中国社会科学出版社 , 一9 99 年 , 2 28 页。 [ 16 ] M e ln to s h , W . D . , Baz z in i , D . G . , Sm ith , 5 . M . , e t al . (19 98 ) . W h o sm o ke s in H oil yw o o d ? Chara e te ri s ties of sm o ke rs in Po Pul ar fi lm s 如m 1 94 0 to 19 89 . A dd ic ‘沁 B eh。衍rs , 23 (3 ) 395 - 3 98 〔17 〕转引自国家控烟办公室 : 《无烟草影视 , 无烟 草时尚—全球文献汇编 ) , 23 页 。 见 ww w.to bac e oc o n tr o l. e o m . e可d ow n fo a d/ Abo 20 035 12 15 425 3 . Pdf 〔18 〕冯遐 : 《(新上海滩 ) 抽烟无禁忌 控烟人士发 声明杭议》, (北京晨报》200 7 年 7 月 16 日。 【19 〕〔美〕理查德 · 克莱恩 , 乐晓飞译 : 《香烟 — 一个人类瘤习的文化研究》, 中国社会科学出版社 , 19 99 年 , 2 39 一 26 6 页。 6 0 义 A e o n te n r a na lys is of c ig a re tte as 尸rOP s in So ld is r so 撼触- Z ho u Pe iq in Cig a re tte 15 a sPe e ia l sym b o lie e o m m o d ity . W h il e th e e x te n t a n d fo rm Of tob ac e o a d v e rt is - in g h a s b e e n s u p e rv ise d a n d r e st r ie te d , m o v ie s a n d T V dra m a s h a v e gra d u a lly b e e o m e Po w erfu l m e d ia fo r t o b a e e o m a rk e tin g . T his r e se a re h fo e u s e s o n the sym b o lie im a g e of e ig - a r e tte o n se r e e n w ith th e e o n t e n t a n a lys is o f the T V se ri e s S o ld ie r s S o rt ie . Th e re su lt re - v e a ls tha t th e im a g e s o f b o th sm o ke r s a n d sm o k in g b e h a v io r a re Pre s e n te d Po sitiv e ly in this se rie s . Fu rt h e r , e ig a r e tte 15 p re s e n te d a s th e sym b o l o f m a se u lin ity , so e ia l id e n tity a n d sta tu s , th e fa e ilita to r o f s o e ia l in te r a e tio n , a n d th e p la e e b o fo r a n x ie ty a n d d e p r e s - sio n . Th e Pa Pe r s u g g es ts th a t tw o q u e stio n s n e e d to be e x a m in e d , 1 . e . , w h e the r th e s m o k in g se e n e s r e fl e e t s th e r e a l life , a n d w h e th e r the se se e n e s a r e a rt is tie a lly n e e e ss a ry to th e sto砂 一 te llin g . . . 一 ~ j Th e MO 乙ile Ho m e : A Ca se Stu方 of Ne w 腕d ia Us q g e a nd Mig ra n t肠rk ers ’ S o e ia l R ela tio ns hiP D in g W e i a n d tia n Q ia In th e m o d e r n e ity lik e Sh e n z h e n , th e g ro u p o f ta x i 一 d r iv e rs fr o m Y o u C o u n ty in H u n a n Pro v in e e h a s b u ilt u P th e ir s o e ia l n e tw o rk s w hie h e o n n e e t w ith the tra ditio n a l k in a n d g e o 矛里6 7 1 一 b a se d r e la tio n sh ip s in th e ir n e w liv in g sp a e e in Shi X ia , a n u rb a n v illa g e in Sh e n z he n . 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Co mm “n iea ‘io n Te e hn o lo郡 a n d 晓n d e r : 。 Cas e S‘ndy ofj he Use of Ce ll一 Ph o ns 6少 对艺g ra ting D o me s tie 肠me n in Sh a ng ha i C S O J in W ith a n e th n o g r a p h ie a n a ly sis , this p ap e r p r e se n t s a e a se stu d y o f the e e ll 一 ph o n e u se by w o m e n fro m A n hu i p r o v in e e w o rk in g a s a n h o u rly 一 Pa id d o m e stie w o rk e r in Sha n g ha i . T h e a rt ie le d e m o n s tr a te s ho w e e ll一 p h o n e s p la y a k e y r o le in Chin e se ru r a l w o m e n ’ 5 a d - a p ta tio n to u rb a n life to d a y a lo n g w ith the m a rke tliz a tio n a n d s o e ia liz a tio n o f d o m e stie se rv ie e in d u s t叮 in Chin a ’ 5 m e t r o Po lita n s . In th is Pr o e e s s , d o m e s tie w o m e n le ft the ir e hild r e n a n d sw a r m e d in to a d is ta n t a n d s rr a n g e e ity w ith h e r h u sb a n d . Liv in g thro u g h w o rr ie s a n d h o p e s , fe a r s a n d w a n d e r in g s e v e 刁d a y , th e y m a n a g e to m o n ito r d ista n tly the ir e h ild ’ 5 g r o w in g 一 u p a n d to e a叮 o u t m o th e r in g d u tie s v ia e e ll 一 ph o n e e o m m u n ie a tio n s . T his art ie le a ls o e x p lo r e s th e is s u e s o f h o w th e m o d e rn e o m m u n ie a tio n te e h n o lo g y a n d m a rke tliz a tio n r e lo e a te th e e la s s a n d g e n d e r p o s itio n fo r m ig r a tin g d o m e s tie w o m e n in th e e o n d itio n o f u rb a n a n d ru r al d iffe re n e e a n d a r e a s div id e in Chin 甘 in th e Z l st e e n tu 叮 . 10 9
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