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地瓜中午前吃是酵素

2017-10-16 3页 doc 14KB 27阅读

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地瓜中午前吃是酵素地瓜中午前吃是酵素 地瓜中午前吃是酵素,过中午后就变成淀粉 了 食在当令 自然养生 在台湾,「吃地瓜」已是养生风潮中的国民运动,可是却少有人知,这方法最初是一位数度濒临死亡的女子—陈坚真,为了自救而研究出来的结论,陈坚真说,下定决心改变生活,不出4个月,就都能在自己身上找到答案。 曾因工作过劳导致肝功能衰退的导演张艾嘉,也奉行二蔬一果的完整地瓜餐。 自救学医 创地瓜餐 自称二十年前比现在苍老许多的陈坚真,家族有精神病史,自己则患有心脏病、肝脏病、肾脏病、肠胃疾病、尿失禁,生产时在产台上中风,后来又发现罹患乳癌,三个...
地瓜中午前吃是酵素
地瓜中午前吃是酵素 地瓜中午前吃是酵素,过中午后就变成淀粉 了 食在当令 自然养生 在台湾,「吃地瓜」已是养生风潮中的国民运动,可是却少有人知,这方法最初是一位数度濒临死亡的女子—陈坚真,为了自救而研究出来的结论,陈坚真说,下定决心改变生活,不出4个月,就都能在自己身上找到答案。 曾因工作过劳导致肝功能衰退的导演张艾嘉,也奉行二蔬一果的完整地瓜餐。 自救学医 创地瓜餐 自称二十年前比现在苍老许多的陈坚真,家族有精神病史,自己则患有心脏病、肝脏病、肾脏病、肠胃疾病、尿失禁,生产时在产台上中风,后来又发现罹患乳癌,三个亲生孩子都收过病危。 陈坚真在跟随丈夫移居香港后,便开始遍寻名家,学习中医与生机饮食理论,经过十八年的学习与自身体验,她拿到湖北中医学院的学位,也融会中西医学,设计出「自然律例」养生哲学,「地瓜餐」就是其中最基本的饮食方式。 食时疗法 肉不混食 地瓜、米饭加上蔬果,是完整氨基酸的来源。 陈坚真的养生理论是一整套东西,是因时因地而成。例如她会提倡吃地瓜餐,是因为台湾盛产地瓜和稻米,所以这两样食物适合生长于南方的台湾人吃,可是如果到了纬度高的地方,就要改吃大麦,而不是一昧迷信地瓜功效。 同样地,陈坚真也不鼓励一定要吃生机饮食或只吃有机食品,反而提倡随着季节与气温变化,吃当地当季食物的「食时疗法」。稍有农业常识的人都知道,当季盛产的东西,价钱最贱,农药自然放得最少,像冬天的高丽菜、大白菜、红、白萝卜,春天的洋葱、玉米,夏天的冬瓜、地瓜叶、空心菜,秋天的苦瓜、莲藕等,都是当季当令食物的代。 此外,陈坚真对吃肉也有一套因气温而定的学问,她建议天气太热时别吃肉类,但摄氏二十五度以下可吃猪肉,气温低于摄氏二十度时可吃牛肉,摄氏十度以下则可享用羊肉。由于不同肉类同时滞留在肠胃内容易产生毒素,她又建议吃肉别劈腿,吃了猪排就不要再喝牛肉汤,吃了牛排就别吃炸排骨,以免肠胃无法负荷。 综观陈坚真所谓的「自然律例」,其实没什么复杂难懂的理论,基本上就是尽量早睡早起,吃地瓜餐,把生活作息调整到与大自然相合的频率,再透过饮食的调整,例如同一餐不吃两种肉、喝回春姜酒等方法,达到「养细胞」的目的。 地瓜排毒 内藏学问 盛行已久的地瓜餐,其实是以地瓜为主角,米饭、蔬菜、水果为配角,四者缺一不可,否则无法摄取到完整氨基酸,并真正达到排毒作用。 1.地瓜与米饭比例为2:1,约是两口地瓜一口饭,且不宜以稀饭代替。 2.搭配两样蔬菜、一样水果,体热的人吃生菜,体寒的人可将蔬菜烫过再吃。 3.地瓜连皮吃,冬天可吃烤地瓜,夏天吃蒸地瓜,最好与米饭分开炊熟。 4.重症者需在上午6点前吃完地瓜餐,7点前排便,一般人过午也不宜再吃地瓜。 5.有糖尿病或痛风的人,严禁午后吃地瓜,糖尿病患者的每天地瓜量不应超过100g,吃完后1小时不能睡觉,或改用 马铃薯或山药代替地瓜。 麻油姜酒 调经回春经前七天,每天连续喝两次麻油姜酒,有回复青春的功效。 根据陈坚真研究,所有女性都能喝姜酒调经回春,改善痛经与各种妇科问题,有更年期症候群或已过更年期的妇女和男性,只要在1个月中随意挑7天饮用,也可享有回春功效。 做法:将麻油低温爆香老姜3,5片后,加入 200c c清水、 100c c米酒,沸腾即可。吃法:女生经前7天,每天上午10点到12点、下午3点到5点,各饮用一次,直到月经来潮为止。冬天可加入适合当时 气温的肉类,夏天可加枸杞、红枣。体寒的人用黑芝麻油、体热的人用白芝麻油。 自然律例 应合自然 调和阴阳陈坚真说,现代人追求养生,但往往只求速效,忽略了与大自然的相应相合,其实养生很简单,第一步是认识食物,接下来便能认识个人体质,了解自己的心理状态,进而改善人际关系,改变自己的情绪,回过头来又能影响健康。 陈坚真指出,古人说上知天文,下知地理,但老是忘了还有一个「中知人事」,在她的经验中,没有一种病症不能改善,要诀就是彻底地改变饮食、作息还有思维而已。 改变生活 4月见效陈坚真以自身体验融合中西医学理设计的「自然律例」,并没有推荐什么仙丹妙药,而是教导观念,靠着严格遵守合乎大自然的作息与饮食原则,达到养生目的,因为身体细胞自然代谢的周期最长为4个月,只要生活回归自然,120天后就能明显见效。 1.吃肉不劈腿,每餐只吃一种海鲜或肉类。2.日出后才运动,否则易引发疾病并吸入过多二氧化碳。3.放松心情吃当季当令的蔬果。4.尽量早睡,至迟不超过11点上床,早上6点起床。5.适量摄取淀粉质,保护细胞功能。6.少吃经过长时间烹煮的劣质蛋白质,如豆腐、卤肉等。7.练气前先补充足够的营养素为身体打底。8.适度释放情绪,以免郁积伤肝。9.多吃鲜食,少吃腌渍食品。10.少吃过热食物与隔夜菜,饭前先喝汤吃水果。
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