维生素B作用

维生素B作用 维生素,, 维生素,,能保持神经机能的正常，一旦摄取不足，会影响神经传导，导致神经痛。,,也是促使醣质代谢的不可缺物质，而醣质正是神经的主要养分。最新研究发现，维生素,,可防酸性体质，保障脑的正常功能，防精神疲劳和倦怠，防多发性神经炎和急性出血脑灰质炎。另外，维生素,,也被称为“心脏与神经的维生素”，可以预防心脏病。对于缺乏维生素,,所引起的多发性神经炎，补充大量的,,最有效。每日剂量约需,,,,,,毫克。 维生素,, 维生素,,可以预防动脉硬化，是增进脑记忆功能不可缺少的物质。脂肪摄取过多、高血压等，都容易导致动脉硬化，这是一种老化现象，过去不容易痊愈，但随着医药的进步，已有痊愈的可能性。防范动脉硬化，摄取足够的维生素,,很有帮助。维生素,,也堪称人体的解毒大师，当我们从日常食物中无可避免地摄取到许多食品添加物之后，,,会将它们分解成无害物质。像牛油、火腿和酱油中的添加物，在进入人体内之后，可以被,,转化为无害的物质。 维生素,, 缺乏维生素,,容易引起过敏性反应，如属于过敏性湿疹的荨麻疹。如果属于过敏性体质，更需补充足够的维生素,,，日常食物中，大豆即是很好的,,来源。有人称,,为“糖尿病的特效药”，对于糖尿病患者来说，缺乏,,会阻碍胰岛素的因子产生作用。血液中高浓度的高半胱氨酸与动脉血栓疾病症状具有相当的关连性，荷兰科研人员最近报告，通过长达,年的实验，他们发现，受试者每天服用维生素,,,,,毫克和叶酸,毫克，能够减少血浆高半胱氨酸浓度，并降低心电图运动测试的异常现。 维生素,,, 到了,,,,年才被科学家发现的维生素,,,，是恶性贫血的救星。人体如果维生素,,,及叶酸不足，就会引起恶性贫血;因为,,,是帮助血液生成的重要维生素，担负主要的造血功能。由于,,,多含于动物性食品中，素食者特别容易缺乏而导致恶性贫血，最好能从维生素制剂中适量补充。 维生素b1 维生素B1(硫胺素) 林凡顺 1999/9/26 维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为无色结晶体，溶于水，在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用;还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18,19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流先，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。 维生素B1(Vitamin B1) 【别名】 盐酸硫胺 【基本药理知识】 水溶性。和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，必须每天补充。 在体内参与糖类的代谢作用。 B族的维生素之间有协同作用——也就是说，一次摄取全部B族的维生素，要比分别摄取效果更好。 维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响; 维生素B1的计量单位是毫克(mg) 【用法与用量】 成人的建议每日摄取量是1(0,1(5mg。妊娠、哺乳期每天摄取1(5,1(6mg; 在生病、生活紧张、接受手术时，要增加必要用量。 【作用和用途】 ?促进成长; ?帮助消化，特别是碳水化合物的消化; ?改善精神状况;维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常; ?减轻晕机、晕船; ?可缓解有关牙科手术后的痛苦; ?有助于对带状疱疹(herpes zoster)的治疗。 【缺乏症】 维生素B1缺乏常由于摄入不足，需要量增高和吸收利用障碍。肝损害、饮酒也可引起。长期透析的肾病者、完全胃肠外营养的病人以及长期慢性发热病人都可发生。 初期症状，有疲乏、淡漠、食欲差、恶心、忧郁、急躁、沮丧、腿麻林和心电图异常。一般分成几类: 1、干性脚气病 以多发性神经炎症养为主，出现上行性周围经炎，表现为指趾麻木、肌肉酸痛、压痛，尤以腓肠肌为甚。 2、湿性脚气病 以水肿和心脏症状为主。 3、婴儿脚气病 多发生于2,5月龄的婴儿，且多是维生素B1缺乏的母乳所喂养的婴儿，其发病突然，病情急。初期食欲不振、呕吐、兴奋、心跳快，呼吸急促和困难。 【食物来源】 酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。 【营养补品】 有低效和高效两种不同的摄取方法，通常是50mg、100mg或者是500mg。如果将维生素B1、B2和B6一起均衡地摄取的话，效果最好。若再加入具有抗紧张效果的泛酸(pantothenic acid)、叶酸(folic acid)和维生素B12，则效果会更好。一般的摄取量是每天100,300mg。 【副作用】 这种水溶性维生素是没有副作用的。 多余的分量完全排出体外，不会贮留在人体中。每天服用超过5,10g时，偶尔会出现发抖、疱疹(herpes)、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。 【用药建议】 ?抽烟、喝酒、常摄取砂糖的人要增加维生素B1的摄取量; ?在妊娠、哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1; ?假如您有在饭后服用胃酸抑制剂的习惯，那么您就会丧失在这顿饭中所摄取到的B1; ?处于紧张状态的人——生病、焦虑、精神打击、手术后等——不仅需要B1，而且需要B族中所有的维生素，也就是说应该加服复合维生素B制剂。