最简单的泡茶步骤

最简的泡茶步骤 品茶的步骤可以分为三大方面，即准备工作、倒茶、分茶，而每一步骤又分为诸多下细节，下面我们来学习一下。 开始泡茶 1、将沸水冲入壶中到水溢出茶壶为止。 2、将壶内的水倒出至茶船中。 3、将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。 4、将开水注入壶中，至泡沫溢出壶口。 倒茶 1(先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶，则反之。 2(将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。 3(另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。 分茶 将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。 奉茶:自由取饮，或由专人奉上。 去渣:用渣匙将壶中茶渣清出。 以备后用:客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。 基本上泡茶的步骤就是这些，朋友们可以按照这个步骤用自己的功夫茶具套装试一下，顺便熟悉下茶具套装的各个配件。不过特别要注意的是倒茶那个步骤，如果你的客人是一个茶道老手的话，你把倒茶的细节搞错，导致不欢而散那就不好了。本文由www.chadaoblog.com整理发放。