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[日本饭团的做法]日本饭团,日本饭团的做法,日本饭团的家常做法

2017-08-30 3页 doc 13KB 23阅读

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[日本饭团的做法]日本饭团,日本饭团的做法,日本饭团的家常做法
[日本饭团的做法]日本饭团,日本饭团的做法,日本饭团的家常做法 [日本饭团的做法]日本饭团,日本饭团的做 法,日本饭团的家常做法 篇一 : 日本饭团,日本饭团的做法,日本饭团的家常做法 新鲜的三文鱼 :100 g 日本米 :160 g 黑/白 芝麻 :适量 紫菜叶 :1 叶 盐 :适量 饭好了以后,先搅匀它,然后平均的放在盘子里,等到半热的时候再用. 锅里放一点油 准备煎三文鱼,最好煎焦一点,这样才香~ 三文鱼煎好了 放在一个碗里,压碎它,加一点盐和芝麻,再搅拌均匀. 搅拌好三文鱼和配料之后 加入米饭 搅匀. 捏成三角形的样子,再放上紫菜叶就行了. 完成了~ 如果大家不喜欢吃三文鱼,可以放其他的,鸡肉什么的都可以. 也可以加一些蔬菜,不过要好好的除水,不然饭团不会很粘.米里不用加日本米醋,因为日本米已经很粘了,但是如果用正常的大米 那就要放一点日本米醋了 不然吃的时候会散开~ 篇二 : 日本饭团的做法 工艺:其它工艺: 难度:初中水平 人数:2人份 口味:咸鲜味 准备时间:10分钟 烹饪时间: 米饭1碗 干香菇3片 牛肝菌1大个 鲣鱼片1大勺 蛤蜊肉50 克 酱油2勺 姜2片 白芝麻1茶勺 味霖2勺 清酒 1勺 白糖 1茶勺 1.材料很简单,就是图上这些 2.香菇泡发后和牛肝菌一起切成小丁;姜切碎 3.取口小锅,将酱油、味霖倒入锅里,煮开 4.加入香菇和牛肝菌丁,慢慢中小火炒到水份收干,关火 [)5.加入鲣鱼片和白芝麻,搅拌均匀即可 6.维纳斯贝壳从罐头中取出,沥干水份,放入小锅中,中火收干水份 7.加入酱油、味霖和Sake 8.中小火慢慢炒到水份收干,将姜末和糖搅拌进去 9.米饭焖好。如果用寿司米更好。稍微凉一会 10.取合适量米饭与步骤8里做好的维纳斯贝肉混合均匀 11.取合适量与步骤5里做好的蘑菇鲣鱼混合均匀 12.手打湿,捏成饭团,即可 篇三 : 日本饭团怎么做 鲣节饭团的做法 介绍:这个饭团中加入了鲣节味的味岛香松,味道可香了。懒人们的福音啊,连炒饭都懒得做的朋友们最适合的东西了。下面就一起来学鲣节饭团的做法吧。 难度:初级 白米饭,鲣节味味岛香松,烤紫菜 饭团是懒人不想做饭时最容易解决温饱的一个选择,但是味道难免单调。怎么把饭团做好吃,今天我们推荐一种鲣节味的味岛香松,里面有鲣节、芝麻和紫菜,和米饭混在一起做成饭团,那味道可香了。下面就跟图老师一起来学鲣节饭团的做法吧。 1.将米饭和香松混合拌匀。 2.把混好的米饭装进饭团模具中压成饭团形状,再包上烤紫菜即可。
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