燕麦片的功效与作用

燕麦片的功效与作用 燕麦片的功效与作用,降血脂,降血糖美食 燕麦片的功效与作用:在所有的保健食品当中，人们日常食用最普遍的恐怕燕麦片是其中很重要的一种，因为燕麦片的好处和保健的功效已经被人们所熟知，所以很多人都有日常食用燕麦片的习惯，何况它的气味清香，也十分的讨人喜爱，燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的，它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，同量的燕麦煮出来越粘稠，则保健效果越好。 1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用; 2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效; 3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧; 4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品; 5、 燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。 燕麦不仅可以食用，还可以制作成女士们的护肤佳品——面膜。可以根据个人的肤质，在家中DIY各种燕麦面膜来护理皮肤——燕麦牛奶面膜。 功效 可以减缓肌肤因痤疮、雀斑、黑头、面疱产生的斑点，只要问题不是特别严重，只需每天使用10分钟的燕麦面膜即可见效。 孕妇可以吃燕麦吗 燕麦黑芝麻粥怎么做营养 燕麦对我们来说并不陌生，并且吃法有很多种，燕麦黑芝麻粥就是一种，并且有着很好的补钙、补虚效果，妇女产后、6个月大的宝宝均可食用，有需要的朋友就赶快下来，马上时间下更好哦! 食谱原料 主料:大米50g、燕麦25g、黑芝麻10g 调料:白糖适量 制作 1、燕麦用水泡开备用 2、将大米和黑芝麻煮成粥，出锅前放燕麦，再煮5分钟，放入适量白糖拌匀，即可 功效: 黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻，6-8个月的宝宝，妇女产后均可食用 燕麦黑芝麻粥的做法您学会了吗?养生频道小编再次提醒大家这款粥更适合妇女产后、宝宝食用，是不错的选择呢,关注健康，关注养生频道。 燕麦怎么吃好 燕麦炒着吃效果更好 燕麦作为一种极其富有营养价值的食物，大家都应该很熟悉了，特别是一些喜欢燕麦的人，特别喜欢冲燕麦片喝。其实燕麦炒着吃效果更好，至于原因，来看看小编的介绍吧! 很多人都将燕麦片煮着吃或者用牛奶泡着吃。其实，对于想要控制血脂和体重的人来说，燕麦炒着吃效果会更好。 这是因为燕麦中的淀粉只有与水碰到一起，产生糊化作用，才能被人的肠胃吸收利用。而炒着吃的燕麦，人体不会消化吸收太多。那些消化不了的淀粉，穿过小肠，跑到大肠里。这些淀粉经过大肠细菌的酵解形成短链脂肪酸，既可以改善肠道菌群，抑制有害菌的生长，同时还能帮我们控制血脂和防治便秘。 需要提醒的是，炒燕麦一定要选那种颗粒比较大的纯麦片，不能是速溶的。 以上养生频道小编为大家介绍的燕麦的吃法，并提倡炒着吃效果更好，所以以后若是条件准许，就少喝点速溶燕麦片，吃炒的，你一定会有意外的收获的哦! 燕麦减肥吗 不可忽视燕麦的营养价值 当今，人们更多的追求食疗养生法，用食物来调节自身的营养摄入对我们来说是个极其不错的方法，经常食用燕麦的朋友，您知道燕麦的营养价值有多高吗?一起来了解下吧! 燕麦是食中之宝，含有丰富的营养成分。它的蛋白质含量很高(15%~20%)，是普通小麦粉或者大米的2倍左右。燕麦还是少有的既含有大量蛋白质，脂肪的含量也很高的谷物(8%~10%)。而且在它所含有的脂肪中，80%都是不饱和脂肪酸(主要是亚油酸)，对健康的作用效果明显。 燕麦中的磷、铁、钙等矿物质以及维生素E的含量都远远高于大米和小麦。燕麦中B族维生素、叶酸、泛酸含量也都较丰富。同时，可溶性膳食纤维(β-葡聚糖)含量达到5%~7%，是预防常见病的最佳食物之一。研究表明，燕麦中的膳食纤维 如大麦、青稞等)的膳食纤维比较，由于其分子量大，因此，更容易与其他谷物( 在肠道内与水混合成较大的胶质块，从而增强其清理肠道的作用(就好像一台大马力清扫机)。因而，燕麦可以降低胆固醇、预防便秘、维持肠道健康、帮助节 糖尿病患者控制饮食、调节体内血糖水平等。我国传统的燕麦(莜麦)食用食者及 方法以莜麦面食为主，但其加工和制作需要一定的技巧，食用方法上也缺乏便利性，而燕麦片则是我国主要的燕麦方便食品。燕麦片发源于西方，也是欧美国家消费者推崇的健康食品。 燕麦及燕麦片的蛋白质和脂肪含有丰富的必需氨基酸和不饱和脂肪酸。赖氨酸是大米和小麦中最为缺乏的限制性氨基酸，而燕麦中的赖氨酸含量是大米的2倍多。因此，日常生活中多食用一些燕麦食品，可以明显提高其他谷物蛋白质的消化吸收效率。 以上小编为大家介绍了燕麦的营养价值您都了解了吧!希望能给大家带来更多的帮助，任何营养食物适量食用，益处才会更大。 燕麦的吃法和营养价值 如今，人们生活水平提高，常时间食用白面食物，吃腻了白面馒头，燕麦已经跃身成为人们早餐食物的新宠。现在大部分的家庭里都会备有燕麦这类食物，不论是老年人，还是时下的年轻人都常将燕麦作为早餐，简单又营养。 燕麦属于全谷物食品。越来越多的研究证明了全谷物食品对身体的保健作用，现在的人们不再对白面馒头“另眼相待”，反而对黑窝窝头，全卖馒头“刮目相看”。究竟是什么原因改变了人们对粮食的看法?原来，是因为全谷物包含三个 部分:胚芽，胚乳，麸皮，而这三种物质恰恰是最有营养的，富含膳食纤维，维生素，尤其是维生素B族，还有一些其它的营养物质，以及抗氧化物质。 然而那些精加工的谷物，比如大米，白面，其中的部分胚芽和全部麸皮都被去除，导致了很多营养素的流失，如维生素B族，蛋白质，维生素E，不饱和脂肪酸以及抗氧化物质。想想我们吃的精大米和白面营养是多么的少，除了富含碳水化合物和一些蛋白质，其它有价值的营养物质真的所剩无几。 很多专家学者都非常推荐吃燕麦，尤其是对于血脂血糖胆固醇高的老年患者更是极力推荐。有研究证明，燕麦有降低胆固醇的作用。但对于这种说法，有些人不 燕麦真知道其原因，对这一结果产生怀疑。今天就有一位同事问我这个问题:“的能降低胆固醇吗?”下面让我们来分析一下燕麦的好处。 首先燕麦属于全谷类食物，完全保留了燕麦原有的胚芽，胚乳和麸皮，富含不溶性纤维和水溶性膳食纤维，而且燕麦中的饱和脂肪酸的含量非常低，不含有胆固醇。非常重要的一点就是维生素B族，燕麦中的含量相当高，这种维生素有防止疲劳的作用，对于现在的上班族非常重要。此外，燕麦中还含有一些矿物质，如铁、磷等，对身体同样起着重要的作用。讲了这些多，想必您又增长了不少知识，下面我为大家推荐一道燕麦餐。 干果燕麦糊 原料:葡萄干，杏仁，即食燕麦，蜂蜜 制作方法:1.将两勺燕麦放在杯中，加入95?以上的开水冲泡，然后搅拌 2.将杏仁稍切碎，和葡萄干一起放进燕麦杯中。 3.加入一勺蜂蜜搅拌即可食用。 以上小编为大家介绍的燕麦的吃法和极高的营养丰富，味道甜美，是不是很动心呢,不妨一起来了解，继续关注本站，更多养生食疗带给大家。